Если и есть что-то, чего не хватает ни на одном столе от Северной до Южной Италии во время последнего ужина в году, так это чечевица. То ли на удачу, то ли на то, что они потребляют белок, то ли на то, что они дешевые, не имеет значения…
Несколько лет назад было немыслимо есть их, сегодня вместо них, благодаря влиянию восточной кухни, на наши столы пришли морские водоросли. Вот бесконечные свойства спирулины, признанной ООН нутрицевтиком будущего.
Не все знают, что в кишечнике насчитывается до миллиона миллиардов одноклеточных организмов, что в 10 раз превышает количество всех клеток человеческого организма: это бактерии, составляющие микробиоту. Если да…
Пищевые привычки итальянцев меняются. дома мы едим все меньше и меньше, но обращаем внимание на то, что едим. Вернемся к мелким покупкам, многие предпочитают покупать продукты день ото дня.
