Недалеко от стен тюрьмы для несовершеннолетних Касаль-дель-Мармо молодым заключенным будет предоставлена пастифицио Футуро для производства макаронных изделий для продажи в супермаркеты и рестораны.
Idee in fuga — это социальный кооператив, основанный в тюрьме Алессандрии с целью создания работы для заключенных внутри и за пределами стен. Учение Сони Пероначи
За пределами римской тюрьмы Ребиббиа открывается закусочная с хлебобулочными и гастрономическими продуктами. Там работают семеро заключенных, двое из которых полувольные. Непроданное перераспределяется среди нуждающихся семей и людей, находящихся в затруднительном положении.
