Пане Амморе и Тарантелла: гастрономия и фольклор в Авелле
Три дня искусства. развлечения, культура, еда и вино, чтобы представить превосходство территории и культурных традиций
Типичные блюда, Кампания - это то, что имеет больше всего
От тыквенной кукозы до бобов чистилища, проходя через скрипку козла и мула «кольони»: Coldiretti рассмотрел все типичные итальянские блюда, присвоив 5.155 XNUMX «Флагов вкуса»: рейтинг регионов.
Oliver Glowig: итальянские звезды для шеф-повара из Германии
Немецкий шеф-повар с двумя звездами Мишлен был поражен нашей страной. 25 лет назад он уехал из Дюссельдорфа, чтобы познакомиться с итальянской кухней на кухне Жана Мишеля Фере. Оттуда он уехал на Капри, чтобы сотрудничать с Гуальтьеро Маркези. Потом переход…
Фрукты, тревога в Кампании для "восточной мухи"
Тревога из Кампании: восточная муха атакует сады с огромным ущербом, - заверяет министр Сентинайо (Лега): все под контролем, составлен план, который также отправлен в Европейскую комиссию.