Абрикос пролески: биоразнообразие, спасенное мальчиками из земель Карузи

Один из самых ценных сортов абрикоса, Scillato, был повторно интродуцирован менее 50 лет назад в провинции Палермо, отличается сладостью и ароматом. Что делает его таким уникальным, так это его устойчивость к атакам насекомых и…
Последнее выступление Стинга: пиццерия в Тоскане с настоящей кухней и винами

Бывшая звезда полиции открыла ресторан в Паладжио, его поместье площадью 300 гектаров в Кьянти. Пицца, а также широкий выбор вин, крафтового пива и хорошей еды с органической и устойчивой точки зрения.Его отмеченные наградами вина…
Отруби, инновационный хлебный проект Владимира Германа: рафинированная мука запрещена

Через несколько месяцев белорусский фотограф Владимир Герман покорил Турин своим хлебом на закваске. Старинные вкусы, объединенные любовью к земле, бывший фотограф использует только органические и качественные ингредиенты: от зерен до круп и…
Биоэкономика стоит 317 миллиардов долларов и по каплям Covid

Компании, использующие биологические ресурсы для производства товаров и энергии, произвели стоимость продукции в размере 317 миллиардов долларов с весом 10,2%. Италия удачно расположена. Вот результат последнего отчета, представленного Intesa Sanpaolo совместно с Assobiotec-Federchimica.
Fysi: биостойкое вино из Фриули, ориентированное на молодежь и будущее планеты

Кюве Rytos и Kretos (семейство Совиньон) и Soreli (семейство Фриулано), произведенное I Feudi di Romans, с минимальной обработкой и очень низким воздействием на окружающую среду. Соломенно-желтый цвет с пронзительным ароматом белых цветов и…

Архив по годам:

2021 2022 2023 2024