Органический экспорт в США: новые правила и большая цифровизация

Новое постановление Soe, вступившее в силу 19 марта, обеспечивает большую целостность цепочки поставок за счет усиления систем контроля, отслеживания и применения правил Министерства сельского хозяйства США.
Лучшее безглютеновое и органическое крафтовое пиво награждено на фестивале Sana в Болонье. Список наград

В конкурсе приняли участие восемьдесят сортов пива, распределенных по семи категориям, и был разыгран двадцать один приз. Италия – мировой лидер по производству безглютеновой продукции.
Маремма побеждает в органическом сельском хозяйстве, а министр Лоллобриджида «отличает» итальянских потребителей

Маремма с 7 муниципалитетами является крупнейшим органическим районом в Европе. 5 компаний идут по тому же пути увеличения экспорта. Заявления Лоллобриджиды комичны
ЕС одобряет аграрную политику Италии. Экономическая помощь органическому сельскому хозяйству и борьба с трудовой эксплуатацией

Italian CAP поддерживает марку «Сделано в Италии» некоторыми превосходными продуктами. Также открыт для молодых фермеров со специальными фондами.
Wild Wines: 800 этикеток натуральных вин будут представлены 12 ноября в замке Санникрандо в Бари.

Производители из Италии, Испании, Франции, Германии, Словении, Польши вин, а также сидров, пива, вермутов, биттеров, джинов, объединенных вниманием к органическому производству без добавок и максимально натуральным.
Vignaioli Artigiani Naturali: в Риме с 5 по 7 ноября ярмарка спонтанного вина

Винодельни со всей Италии до Рима и дегустационные прилавки с более чем 300 видами натурального вина. Производится без предварительно определенных протоколов в соответствии с философией, основанной исключительно на экологической устойчивости.
Прибывают лозы PIWI, они устойчивы к грибкам, не требуют инвазивной обработки и дают превосходные вина.

Их называют Bronner, Solaris, Joanniter, Souvigner Gris, вина, обработанные в соответствии с естественными ритмами и процедурами: авангард на новых рубежах органического вина. Презентация во Флоренции
Вино, с Covid, энтузиастов становится больше: 9 из 10 пьют его. Все больше и больше молодых людей ответственны

Страсть итальянцев к вину остается высокой, даже выше, чем до пандемии. Людям все больше нравятся шипучие напитки, а игристые вина ценятся
Абрикос пролески: биоразнообразие, спасенное мальчиками из земель Карузи

Один из самых ценных сортов абрикоса, Scillato, был повторно интродуцирован менее 50 лет назад в провинции Палермо, отличается сладостью и ароматом. Что делает его таким уникальным, так это его устойчивость к атакам насекомых и…
Последнее выступление Стинга: пиццерия в Тоскане с настоящей кухней и винами

Бывшая звезда полиции открыла ресторан в Паладжио, его поместье площадью 300 гектаров в Кьянти. Пицца, а также широкий выбор вин, крафтового пива и хорошей еды с органической и устойчивой точки зрения.Его отмеченные наградами вина…
Отруби, инновационный хлебный проект Владимира Германа: рафинированная мука запрещена

Через несколько месяцев белорусский фотограф Владимир Герман покорил Турин своим хлебом на закваске. Старинные вкусы, объединенные любовью к земле, бывший фотограф использует только органические и качественные ингредиенты: от зерен до круп и…
Биоэкономика стоит 317 миллиардов долларов и по каплям Covid

Компании, использующие биологические ресурсы для производства товаров и энергии, произвели стоимость продукции в размере 317 миллиардов долларов с весом 10,2%. Италия удачно расположена. Вот результат последнего отчета, представленного Intesa Sanpaolo совместно с Assobiotec-Federchimica.
Fysi: биостойкое вино из Фриули, ориентированное на молодежь и будущее планеты

Кюве Rytos и Kretos (семейство Совиньон) и Soreli (семейство Фриулано), произведенное I Feudi di Romans, с минимальной обработкой и очень низким воздействием на окружающую среду. Соломенно-желтый цвет с пронзительным ароматом белых цветов и…

Архив по годам:

2021 2022 2023 2024