Рис Po Delta PGI, цепочка поставок, готовая к органическому производству

Гастрономическое превосходство между Эмилией-Романьей и Венето, оно растет на уникальной территории в мире: в части Иоланда-ди-Савойя, самого низкогорного муниципалитета в Италии, на 3 метра ниже уровня моря. Консорциум, защищающий его, празднует…

Рынок «органических» продуктов питания и напитков становится все менее и менее нишевым: в 2018 году в Италии было потрачено 2,5 миллиарда долларов, и теперь этот сегмент составляет 3% всего агропродовольственного сектора.
Биоэкономика: в Италии это 328 миллиардов и 2 миллиона занятых

Согласно пятому «Отчету о биоэкономике в Европе» Intesa Sanpaolo и Assobiotec, итальянские компании занимают второе место в Европе по количеству занятых в бумажной и деревообрабатывающей и строгальной отраслях – Италия занимает второе место в…