Повара и рестораторы со всей Италии предоставят свои работы бесплатно. Меню будет разделено на 4 блюда с рецептами Северной, Центральной и Южной Италии. Для всех желающих специальный номерной выпуск блюда Доброй Памяти…
Товарооборот ремесленного мороженого в Италии составляет 2,7 миллиарда евро, 65.000 300.000 точек продаж и XNUMX XNUMX сотрудников. День мороженого — единственный день, который Европейский парламент до сих пор посвятил еде. Вкус года: яблочный штрудель, выбранный Австрией,…
Этой статьей мы намерены привлечь внимание к истории человека, гончара Томаса Коммероу, который способствовал освобождению чернокожих жителей Нью-Йорка.
Компания из Абруццо присоединяется к 21 реальности итальянского центра производства предметов роскоши, возглавляемого Франческо Трапани. Для Florence Group к 8 году ожидается приобретение еще 2023 компаний.
Экспорт вырос на 12%. Юные герои новых постановок. Но всплеск инфляции опасен, и законодательство нуждается в пересмотре. Сектор из более чем 1300 компаний и почти 10.000 XNUMX сотрудников. Нам нужен сводный текст о пиве
Продажи выросли на 18,4 процента за первые четыре месяца 2021 года. В бурно развивающемся секторе крафтового пива (140.000 XNUMX человек среди прямых и привлеченных сотрудников) главными действующими лицами являются молодые предприниматели. «Пивной сомелье» пробивается. ...
8 вебинаров на тему «COVID-19: кредит и упрощенное финансирование для МСП», посвященных национальным, региональным и европейским мерам поддержки бизнеса.
Все ремесленные организации обратились в Комиссию по производственной деятельности Палаты за поворотным моментом в европейской отраслевой политике по укреплению малых и микропредприятий.
РЕПОРТАЖ О РАНЕННОМ ВЕЛИКОМ МЕТРОПОЛИИ - После шока от Коронавируса Милан все еще остается тенью самого себя - На карту поставлены рестораны, отели и туризм - Исторические места все еще закрыты - Пустая городская жизнь - Но вице-президент Ассоломбарда Калабро…
Вместе с Cooperativa di San Floro трое молодых калабрийцев дали новую жизнь древнему забытому знанию: производству шелка. Но в то же время из тутового дерева начали производить свежую ежевику, органические джемы и косметику. Прежде всего, они производят…
Мы не можем перезапустить предыдущую систему производства и разработки: мир еды — это сеть. Протагонисты кухни и территории объединились: мы должны сосредоточиться на качестве, защищая малые и средние компании
В интервью First&Food знаменитый туринский шоколатье Гвидо Гобино объясняет, почему Eataly является отличной витриной для небольших производителей передового опыта, чтобы привлечь внимание широкой публики, и заявляет о превосходстве итальянского качества шоколада над высокомерным…
Botteghe Digitali, интернет-ресурс, рассказывающий об инновациях в итальянском мастерстве, сделал окончательный выбор для второго издания. На следующей неделе станут известны имена новых главных героев, которые примут участие в процессе цифрового коучинга.
Родившийся на основе идеи Banca IFIS Impresa, Джорджио Соффиато (Marketing Arena) и Стефано Мичелли (Ca' Foscari), Botteghe Digitali стремится сопровождать передовое итальянское мастерство на пути инноваций, чтобы стать успешным бизнесом.
В результате встречи между банком, специализирующимся на факторинге для МСП, и инновационными ремесленными ноу-хау родились инициативы Botteghe Digitali и New Craft, которые направлены на поддержку и продвижение итальянских ремесленных традиций в эпоху цифровых технологий.
Botteghe Digitali намеревается проецировать в будущее, благодаря новым технологиям цифрового производства, некоторые избранные ремесленные предприятия (которые не являются клиентами Banca Ifis).
