После моды и дизайна Милан все больше становится международной столицей еды. И, прежде всего, экологически чистой пищи. Два крупных события прибудут на Fiera di Rho с 6 по 9 мая одновременно: Tuttofood, международная выставка B2B, посвященная продуктам питания и напиткам, мероприятие, посвященное исключительно бизнесу, поэтому возможность пожать друг другу руки (читать экономические соглашения) , сделать связи с общественностью и представить новые продукты и маркетинг. С другой стороны, инновации и устойчивость будут обсуждаться снова с 6 по 9 мая и снова на Fiera di Rho, в пятом выпуске выставки. Семена и чипсы, то есть Global Food Innovation Summit, событие, облагороженное несколько лет назад присутствием в ломбардской столице бывшего президента Соединенных Штатов Америки Барака Обамы. На этот раз международными спикерами будут Алек Болдуин, Мария Хелена Семедо, Олусегун Обасанджо, Раджив Шах, Сьюзен Рокфеллер, Уолтер Робб и Рокки Дауни. Темой этого выпуска является будущее продуктов питания, а 17 целей в области устойчивого развития, сформулированных ООН и Африкой, находятся в центре обсуждения. В нем примут участие молодые новаторы со всей планеты, а также будет запущена новая платформа «Sustain & Ability».
«Я очень счастлив и горжусь тем, что представляю это пятое издание, — прокомментировал он. Марко Гуалтьери, президент и основатель престижного Саммита – мы понимаем, что основные вопросы, которыми мы занимаемся, от продуктов питания до здоровья, будут в центре глобальной дискуссии, без возрастных или географических различий, интересующей более 7 миллиардов человек. Молодые люди и лидеры со всего мира обсудят будущее продовольствия и, следовательно, планеты в теперь объединенном формате, объединенные задачами, установленными Целями устойчивого развития Организации Объединенных Наций (ЦУР). Кроме того, в течение года мы проделали невероятную работу в Африке, великолепной территории, которая не может и не должна оставаться в стороне от дебатов о будущем продуктов питания: экономики Запада и экономики африканского континента должны взаимодействовать, чтобы максимально использовать человеческий потенциал. Африки, которая является самым молодым континентом на планете с точки зрения возраста населения. Мы не можем говорить о будущем продуктов питания без того, чтобы Африка не сидела за столом для дискуссий».
Как уже упоминалось, одной из центральных тем станет Африка: авторитетное институциональное представительство африканского континента будет участвовать как со специальным павильоном в выставочной зоне, так и с присутствием. Точно так же большое внимание будет уделено теме ЦУР, фундаментальным задачам и задачам устойчивого развития, которые должны быть реализованы к 2030 году, которым будет посвящен целый павильон, а также многочисленные интересные опыты и сопутствующие дебаты. По традиции Seeds&Chips также станет почетным этапом для многих совсем юных инноваторов, которые примут активное участие в насыщенной программе Саммита: они тиноватор (подростки от 13 до 19 лет) и Юный пионер (дети в возрасте от 20 до 25 лет), приглашенные с 5 континентов, которые представят тематические разделы, чтобы донести до сведения гостей и публики собственные революционные идеи.
Seeds&Chips будет включать в себя широкий выставочная площадь со стартапами, компаниями, инкубаторами и павильоны национальный с лучшими инновациями от: Франция, Голландия, Израиль, Австралия, Сан-Марино, Словения. Присутствие Австралии особенно важно, так как Seeds&Chips дебютирует с местной версией. от 3 до 5 Сентябрь a Мельбурн. В этом году выставочное пространство также станет интерактивным: Умный дом и Умная Ферма позволит вам опробовать новые технологии, доступные для дома и фермы будущего.
