Расположенный в самом сердце 16-го округа, Сент-Джеймс Париж известен своим уникальным стилем и новаторской концепцией Hotel-Club. Пятизвездочный отель Château был полностью обновлен. дизайнер интерьеров Лаура Гонсалес. С открытием в конце мая 2021 года отель Saint James Paris начнет новую историю., теперь 50 номеров и люксов, новая концепция ресторана, культовый бар-библиотека, спа-салон и новые оздоровительные центры, а также полностью обновленные и обширные сады. Стиль вдохновлен Престижное здание, спроектированное в 1892 году, подчеркивает неоклассическую красоту и многочисленные отсылки к греческой античности и ар-деко.
Воссоздание истории через разнообразие и богатство тканей и цветов в 48 номерах отеля. Спальни и ванные комнаты, оформленные в четырехцветной палитре от кремового до зеленого цвета морской волны, напоминают апартаменты коллекционер, якобы живший здесь, в окружении своих книг и произведений искусства. Даже сад был полностью переосмыслен и переработан ландшафтным архитектором Ксавье де Шираком, создав перголу в чисто романтическом духе XNUMX века.
Это новое крыто-открытое пространство, выходящее на фасад здания, включает в себя исторический английский бар и ресторан для гурманов «Bellefeuille», расположенный под беседкой в саду. Ресторан оформлен в стиле зимнего сада, откуда открывается великолепный вид на обнесенные стеной сады. Руководить рестораном будет шеф-повар Жюльен Дюма. Меню будет отражать естественную и свободную кухню с использованием устойчивых методов.
