Компания Oropan из Бари, специализирующаяся на выпечке хлеба (она производит, среди прочего, знаменитый Pane di Altamura), стала победителем X Edition конкурса. Бизнес-премия за инновации, организованная Confindustria, созданный в сотрудничестве с Фондом Джузеппины Май, Confindustria Bergamo, при поддержке BNP Paribas и Warrant Hub — Tinexta Group и при технической поддержке Итальянской ассоциации присуждения наград за качество (APQI). Концепция инноваций, разработанная Oropan, предлагает создать беспрецедентную и сложную связь между «Традиционным хлебом» и «Прогрессом». «Oropan, — говорится в заметке, — на своем непрерывном пути роста и инноваций создала прочную связь, способную сделать две очевидные противоположности синонимами, получая продукт, который является результатом Традиций с помощью современных и инновационных процессов, технологий и ноу-хау».
Результатом этого долгого, тщательного и все еще продолжающегося процесса, позволил такому продукту, как хлеб, попасть на столы потребителей во всем мире, как если бы он был свежеиспеченным, сохраняя неизменной натуральность, традиции, вкус, ароматы, культуру питания и традиции территории, Апулия. Церемония награждения состоялась 7 февраля в Милане на выставке MICO в рамках Connext, первой встречи национального промышленного партнерства, организованной Confindustria для укрепления сотрудничества в производственных цепочках, а также в исследовательских и инновационных проектах. Эта партнерская встреча является важным фактором роста и успеха компаний. Награду получила управляющий директор Oropan SpA Люсия Форте.
«Для меня было честью получить такую важную и престижную награду, за это я благодарю Confindustria — комментирует Лючия Форте – Это дало нам возможность для самоанализа и реальной оценки, потому что внедренная инновационная политика и достигнутые результаты были оценены профессионалами самого высокого профиля и абсолютной глубины. Он вознаграждает усилия, прилагаемые всей организационной структурой, и стимулирует нас идти по этому амбициозному пути роста, направленному на постоянные инновации процессов и продуктов и, прежде всего, корпоративной культуры. Эта награда дает новую жизнь культуре инноваций и непрерывных исследований для достижения совершенства, которые мы предпринимаем в течение многих лет, и позволит все больше и больше посвящать Оропан как важный игрок в промышленном мире хлебобулочных изделий. Он представляет собой приоритетный и авторитетный элемент, который должен быть признан на мировом рынке как «Новаторы в традиции».
