Двойная благодарность Европейскому союзу: от итальянских "моллюсков" - с ее флотилией ловцов моллюсков и ее маркетинговых компаний - и от потребителей. Причина? Вступление в силу постановления, которое разрешает итальянским рыболовным судам ловить и продавать моллюсков меньшего размера (22 миллиметра), чем положения стандартов ЕС, которые обычно устанавливают минимальный размер на уровне 25 миллиметров. По сути просьба уменьшить минимальный размер моллюсков, которых можно ловить в Италии, была принята таким образом избегая риска потопить важную часть флота из-за штрафов и конфискаций, а также из-за сокращения экспорта.
Исключение возникает из-за того, что Научные исследования показали, что в итальянских водах эти моллюски в среднем мельче, и поэтому вылавливаемые экземпляры диаметром до 22 миллиметров не помешают воспроизводству запасов (именно поэтому Брюссель установил минимальный размер по шкале ЕС).
Однако следует отметить, что зеленый свет распространяется не на все виды моллюсков, а только на местные виды. «chamalea gallina», известная как «люпин». производство которого составляет около 30 XNUMX тонн, двустворчатый моллюск, который растет на песчаных прибрежных мелководьях, особенно в Адриатике.
В связи с тем, что срок отступления установлен до 31 декабря 2022 г., поступает запрос от Coldiretti: «Необходимо вмешаться, чтобы сделать отступление окончательным и избежать ненужного стресса для сектора, а также придать определенность в планировании деятельности. . На кону, — подчеркивает Колдиретти, — флот около 710 компаний и более 1600 сотрудников и вспомогательная деятельность еще 300 оптовых маркетинговых компаний с еще тысячей сотрудников»
