В этом году превосходные продукты с нашей территории поступают прямо в дома итальянцев. На праздники 2020 года были запущены различные инициативы для поддержки местных производителей и ремесленных предприятий, пострадавших от пандемии, а также для того, чтобы дать итальянцам возможность не отказываться от хорошей еды и чувствовать себя комфортно дома.
Для тех, кто хочет побаловать себя путешествие по вкусам Италии или сделать «вкусный» подарок, можно выбрать различные интернет-магазины с доставкой на дом региональных продуктов. Вот несколько платформ, на которых вы можете подать вкусную еду к нашим столам простым щелчком мыши.
Траццере-дель-Густо
Trazzere del gusto, базирующаяся в Палермо компания, занимающаяся выбором и распространением сельскохозяйственных продуктов острова, создала онлайн-сайт, чтобы стимулировать покупку этих нишевых продуктов в период Рождества.
Это витрина, на которой выставлены продукты ручной работы: от черного пчелиного меда Карло Амодео до чечевицы Устика, от козьего сыра Гиргентана до варенья братьев Ферранте и домашнего панеттоне от Orange Moon. Способ перезапустить экономику сектора, пострадавшего от кризиса в области здравоохранения, и не отказываться от вкуса типичных сицилийских продуктов из биоразнообразия.
(Безопасная гавань
Тендер Arsial, (P) orto Sicuro, был создан для поддержки компаний Lazio и продвижения качества путем предоставления безвозмездных грантов для поддержки небольших региональных сельскохозяйственных компаний, которые пострадали от последствий пандемии не только для своей деятельности, но и прежде всего на сбыт своей продукции через естественные каналы, такие как доставка в рестораны.
Какой лучший представитель, чем DOL (Наименование по происхождению из Лацио)? Проект Винченцо Манчино, рожденный для улучшения небольших производств в этом районе. Компания Манчино позаботится о распределении и маркетинге посылок с соблюдением стандартов качества продукции и санитарно-гигиенических норм, чтобы итальянцам не пришлось отказываться от вкуса продуктов Lazio.
Проекты-победители: «Превосходство Лацио дома"А"Платформа для небольших виноделен в Лацио». Всего 5 ферм, в том числе две винодельни (Neri и La Luna del Casale) и три точки питания (Maselli, Fattoria La Frisona и Macelleria Rossi). Продукты будут упакованы в 4 типа фирменных посылок (P)orto Sicuro и проданы DOL через свои каналы. Вы можете выбирать между зелеными, синими, красными и золотыми пакетами по цене от 50 до 110 евро, с разнообразным ассортиментом, включая мясо, консервы, вина, сыры и оливковое масло первого отжима.
Награжденными компаниями являются: сельскохозяйственная компания Giorgio Maselli, производитель масла, которое в основном выращивает сорт Итрана, недалеко от гор Лепини; животноводческая ферма Fattoria La Frisona Андреа Коладжакомо
DOL и La Pecora Nera Editore
Создатель DOL Винченцо Манчино вместе с La Pecora Nera Editore — издательством продуктов питания и вина, работающим в Риме, Милане и Турине, — создали сайт электронной коммерции, ориентированный на гурманов.
Ты можешь выбрать более 200 лучших продуктов от мелких производителей в регионе: от колбасных изделий до сыров, а также ликеров и свежей пасты. отметить я BOX, или выбор сопутствующих товаров по категориям (мясо, сыры и вина), или ДОЛ ФИШ, ящик рыбы уже разделанной и собранной в соответствии с наличием и сезонностью продукта (доставка каждую среду). Существует также раздел, посвященный Рождеству, благодаря различным пакетам, или, в качестве альтернативы, вы можете дарить подарочные карты без ограничений для покупок на сайте.
Философия электронной коммерции DOL основана на 4 принципах: УВАЖАТЬ людей и окружающую среду, СОКРАТИТЬ расстояния, ОТВЕРГАТЬ процесс глобализации продуктов питания, который вторгся в гастрономическую культуру людей, и, наконец, ПЕРЕДАВАТЬ традиции местной кухне нового поколения.
Чочария Пипола
Портал электронной коммерции объединяет более 20 агропродовольственных компаний в нижнем регионе Лацио. Вы можете купить готовые рождественские наборы или настроить их по своему вкусу.
Поэтому предложение Pipolà является широким и разнообразным, с четырьмя типами упаковки: маленький, средний, большой и роскошный (пакет с верхом добра Чочара). От оливкового масла первого холодного отжима до колбасных изделий и сыров до очень вкусных DOP нашей территории: бобов каннеллино из Атина и перца из Понтекорво. Но на этом выбор не заканчивается, есть также овощи в масле, мед и органические джемы, вина, ремесленное пиво, пузыри и панеттоне, в том числе тот, который был отмечен Gambero Rosso как лучший ремесленный панеттоне 2019: Dolcemascolo Panettone.
Типикум
Стартап из Салерно позволяет совершить гастрономическое путешествие по вкусам нашей страны, не выходя из дома. Выбор производителей осуществляется по трем параметрам: устойчивость, надежность и качество.
Продукты помещаются в коробки, созданные специально для перевозки продуктов питания, чтобы гарантировать свежесть и качество продуктов. С севера на юг цель состоит в том, чтобы предлагать лучшие блюда итальянской кухни, давая мелким местным производителям возможность добраться до каждого дома, учитывая невозможность передвижения по региону.
Итальянская еда
Онлайн-платформа для покупки лучших продуктов питания и вин производства Ланге и Роэро. Территория, признанная ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия, которая сочетает в себе превосходные вина с многовековой кулинарной традицией.
В отличие от других сайтов электронной коммерции, Italian My Food предлагает блюда пьемонтской кухни, тщательно контролируемые шеф-поваром Стефано Паганини. Все благодаря выбору свежих и натуральных ингредиентов на км 0.
Вы можете выбрать одно из двух меню, включая закуски, первые блюда, вторые блюда и десерты, в сопровождении лучших вин региона Пьемонт. К каждому блюду прилагается технический лист с описанием и некоторыми любопытными фактами, чтобы раскрыть все секреты блюда и получить всесторонний сенсорный опыт.
