Современное искусство и выпечка: странный союз потребляется в Милане до воскресенья, 27 января, по случаю Ярмарки доступного искусства, международная ярмарка поп-арта, проводимая в Superstudio Più на улице Тортона. По этому случаю мастер-кондитер из Кампании (награжденный тремя пирожными в путеводителе Gambero Rosso «Pasticceri&Pasticcerie 2019») представляет новую ограниченную серию порционных сладостей, вдохновленных миром современного искусства и сочетающихся с типичными цитрусовыми. Амальфитанского побережья, страны происхождения De Riso, и алкогольным партнерам мероприятия, испанскому джину Gin Mare и венесуэльскому рому Rum Diplomático Reserva Exclusiva.
А так посетители мероприятия смогут попробовать, например, Джин Маре д'Амальфи, миндальное сабле, сливочный амальфитанский лимон, яблочное сердце аннурка с джином маре и бланманже. Или джин-кобыла из Карибского моря, мусс из маскарпоне, джин-кобыла и манго с абрикосом и ванилью, или почему бы не очень типичный неаполитанский десерт, баба, переработанный с дипломатическим ромом, шоколадным муссом и австралийским изюмом. По этому случаю Сал Де Рисо также создал Бабамису, наполовину баба, наполовину тирамису, любопытное сочетание классической бабы, пропитанной кофе и ромом Diplomatic, со сливками из маскарпоне и сливочно-кофейным шоколадом.
в предоставленном пространстве Сладкий уголок искусства Миланская публика также может потеряться во вкусе тортов, которые прославили Sal De Riso, таких как Caprese, Ricotta и груши, Cinque sensi и Anastasia. В конце мероприятия, в воскресенье вечером, Сал Де Рисо и Вальтер Госсо, посол Compagnia dei Caribbean (один из спонсоров), также проведут мастер-класс на тему встречи между высокой кондитерской и миром дистиллятов на террасе ЛАБОРАТОРИЯ, пространство, которое сочетает в себе дегустации с работой некоторых начинающих художников, участвующих в специальном проекте.
