Итальянские органические продукты наконец-то защищены законом. В Сенате окончательно одобрен законопроект, предусматривающий «защиту, развитие и конкурентоспособность сельскохозяйственного и агропродовольственного производства с использованием органических методов». А рынок стоимостью 7,5 млрд евро, расширяется и признается стратегическим в экологическом переходе. Принятие закона давно назрело, и выгода от его принятия сейчас должна привести к повышению конкурентоспособности тысяч компаний. Без войны в Украине восстановление сельского хозяйства шло бы быстрее. Но так много с рынками, которые в любом случае требуют больше сертифицированных продуктов и наименования контролируемого происхождения. По новому закону появилась возможность зарегистрировать Органический знак «Сделано в Италии», создать районы, позволяющие развивать сельское хозяйство и экономику сельских территорий. Все это дополняется Национальным планом действий по развитию всех итальянских органических продуктов как передового метода агроэкологического подхода. Правительство и регионы помогут нам использовать ресурсы PNRR и, надеюсь, будут способствовать доступу к новым поколениям ферм.
ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ
Важные последствия будут иметь более широкое распространение возобновляемых источников энергии и производство биогаза на месте. Закон идет в направлении европейских стандартов в гармонии с принципами устойчивого сельского хозяйства. С другой стороны, закон также обяжет многие компании и крупных ритейлеров активизировать сотрудничество с «зелеными» фермерами. глава о сельском хозяйстве биодимика закрыта что также стимулировало операция вопреки президенту Маттарелле. В результате Италия будет более решительно придерживаться континентальной стратегии «от фермы до вилки».
Все органические представители признали, что парламент положил конец более 15 лет баталий прошли через 3 законодательных органа и ты приходишь и уходишь правил между Палатой и Сенатом Годы, когда в лагерях росло осознание того, что нельзя злоупотреблять пестицидами и добавками, вредными для здоровья и окружающей среды. Годы очень жестких столкновений с компаниями-производителями удобрений, выстроившимися в очередь для защиты ренты с экономической позиции. Мы завоевали первенство благодаря приверженности многих фермеров, часто молодых, и операторов в цепочке поставок, которые поверили в ставку на примирение корпоративных интересов с общественным благом защиты почвы, биоразнообразия и здоровья граждан, - говорят они. Айаб, АссоБио, Биодинамическая Ассоциация, АссосертБио e ФедерБио. В любом случае, следующие шаги будут разыграны в Европе со странами с действующими органическими правилами, которые захотят управлять ресурсами сообщества для поддержки и продвижения продуктов. Итальянские производители готовы подключиться к зеленому переходу, который в эти дни получает первые деньги от плана восстановления. Их также утешает тот факт, что в последние десять лет ле продажи выросли на 122% и что количество земли под органической культивацией составляет 2 миллиона гектаров. Не хватало только закона.
