В самом сердце немецкоязычной Швейцарии, ровно на полпути между Берном и границей с Италией, есть место, где круглый год 30 градусов тепла. Даже если на улице метр снега и без включения радиаторов. А просто используя энергию и тепло воды, поступающей с близлежащей горы Лечберг.
Мы находимся в тропической оранжерее Фрутиген, где каждый год у антиподов их среды обитания, но в столь же естественных условиях, От 2 до 3 тонн бананов, столько же папайи и даже более 3 тонн икры. Да, потому что вода, поступающая из базового туннеля Лечберг (длиной 34.6 км, разыскиваемого Федеральным управлением транспорта Швейцарии в рамках инициативы AlpTransit), нагревается ровно на 1 градус каждые 100 метров высоты и, следовательно, достигает идеальной долины Фрутиген. температура для разведения осетра: от 16 до 22 градусов.
И здесь есть осетры целых 36 тысяч, происходящих из Венгрии, но лучших видов из Каспийского моря., тех, кто доживает до 150 лет и чьи драгоценные яйца полностью выработаны в тропическом центре, можно продать по 600 швейцарских франков за унцию (500 евро). Таким образом, замечательное дело, пусть все еще «кустарное» и распространенное только на местном уровне, на котором Swiss Coop, мажоритарный акционер Tropenhaus, уже заполучил его..
Но как и бизнес, Tropenhaus-Frutigen является настоящим бизнесом. центр авангарда в использовании возобновляемых источников энергии, учитывая, что вода кроме приносящей тепло также используется как источник энергии, так же как и солнце и биомасса. Вот почему этот уголок тропиков посреди швейцарских гор также является туристическим направлением, постоянно открытым для публики, которое ежегодно принимает около 100 XNUMX посетителей.
Посетите веб-сайт Tropenhaus Frutigen
