Нью-Дели. Все боятся изменения климата, но на самом деле будут проигравшие и победители. Среди победителей скрывается Индия, по крайней мере, на рынке скота. Коровы священны в Индии и поэтому не забиваются (хотя Индия является крупным экспортером мяса буйвола, которое также является бычьим, но не священным). Тем не менее, нет никаких препятствий для экспорта живого скота для племенных или молочных целей. А индийские коровы обладают особыми качествами, которые делают их востребованными даже в крупных странах-производителях крупного рогатого скота, таких как Австралия, Аргентина и Бразилия.
Они устойчивы к клещам, жаре и держатся даже при нехватке корма. Радха Мохан Сингх, министр сельского хозяйства Индии, заявила, что изменение климата снизит продуктивность коров повсюду, но не в Индии. Индия экспортирует как живых животных, так и «зародышевую плазму» (сперму и эмбрионы) своих разновидностей крупного рогатого скота. Индийские коровы, особенно сорта Гир и Канкрей, как из Гуджарата, так и из Онголе, имеют высокие удои и устойчивы к коровьему бешенству.
Приложения: статья The Economic Times
