Они действуют осторожно, но убеждены, что выбрали правильный путь: средние предприятия Юга продолжают инвестировать в возобновляемые источники энергии. В частности, в фотоэлектрическом секторе Confindustria Anie зафиксировала 30-процентный рост установленной мощности по сравнению с 2018 годом. 2020 год начался так же хорошо, но кризис, вызванный эпидемией коронавируса, все замедлил и со временем отложил многие проекты. Тем не менее, агробизнес и пищевые компании остаются на первых местах, демонстрируя рынку наилучший синтез между системой переработки и конечным продуктом с низким воздействием на окружающую среду.
Однако в Кампании кофе Trucillo не прекратился. В этом году компания отмечает 70-летие своей деятельности, открывая новую фотоэлектрическую систему на современном заводе на окраине Салерно. Какой продукт может быть экологичнее нашего кофе, говорят в компании, обрабатывая данные об экспорте в 40 стран мира. Благодаря партнерству с Enel X смеси производятся за счет воздействия 350 фотоэлектрических панелей, которые вырабатывают 134.000 2 кВтч в год. Обжарка кофе позволяет компании экономить ресурсы и, прежде всего, сокращать выбросы CO100.000. Это немалый подвиг ни для района Салерно, ни для качества воздуха в Кампании. Техники рассчитали уменьшение атмосферы на XNUMX XNUMX кг за один год. Они управляют сложной системой, которая захватывает солнце и управляется дистанционно.
Маттео Тручильо, управляющий директор Спа, сегодня говорит: «Наша компания родилась дома, в погребе с видом на море, где мой отец Чезаре в разгар экономического бума начал обжаривать и упаковывать кофе. Преимуществом небольших компаний, особенно семейных, является скорость реакции и действия на меняющемся рынке. Мы хотим продолжать расти за границей, и инвестиции в новый завод отвечают этой цели». Новые инвестиции были задуманы на основе потребностей потребителей, которые все более чувствительны к экологически чистым продуктам и компаниям. Кофе остается широко потребляемым напитком во всем мире, и обжарка с низким воздействием на окружающую среду, о которой потребители знают, может иметь значение. Нужны инвестиции и экономическая помощь, особенно если у вас не более десяти лет за плечами.
