У нас была особенно жаркая зима, с последующим сбором фруктов задолго до сезона (в Апулии в конце января была найдена клубника…), но теперь это начало весны отмечено плохой погодой и, прежде всего, возвращением зимы. , с суровыми температурами с севера на юг, все портит. Ущерб плодово-овощным культурам большой, и это еще более серьезно, если учесть, что во время чрезвычайной ситуации из-за коронавируса агропродовольственная цепочка, поскольку она была необходима для обеспечения едой итальянцев, вынужденных жить в доме, была одной из немногих, которые действительно не отставали. расти. На самом деле, потребление фруктов и овощей, а также свежих продуктов и продуктов, произведенных в Италии в целом, резко возросло за последние недели, учитывая, что итальянцы, находящиеся на карантине, заново открыли для себя удовольствие готовить дома и есть здоровую пищу (также не имея возможности заниматься спортом). для «сжечь»).
Как всегда, именно Кольдиретти обнаружил проблему, которая высветила ситуацию с отдельными трудностями на всем полуострове, а не только на севере, с наиболее серьезным ущербом, зарегистрированным в Ломбардии, Эмилии-Романье, Венето и Апулии, из-за прибытия помехи из Восточной Европы. Волна непогоды продлится пару дней и уже принесла с собой возвращение снега на больших высотах. после зимы, которая стала второй самой теплой в Италии с 1800-х годов на климатологическом уровне регистрируется температура даже выше 2,03 градуса по сравнению со средним значением. Некоторые персиковые, абрикосовые и миндальные деревья, например, даже уже дали свои первые плоды, а среди рядов груш, яблок и киви есть готовые жемчужины, захваченные льдом и обожженные холодом. Также в полях серьезный ущерб можно засчитать за первые плоды сезона, от артишоков до спаржи, от свеклы до цикория и до гороха.
Но это тревога также для 50 миллиардов пчел, присутствующих в этом районе национальные, которые были обмануты жарой и вышли из ульев и теперь рискуют понести большие потери, бросив свою драгоценную работу по опылению. Это означает отсутствие цветов, и на самом деле бизнес также сильно рискует: в садоводческом секторе занято 200 тысяч человек, и в 2019 году он экспортировал растения и цветы на сумму почти 1 миллиард. Мы сталкиваемся с очевидными последствиями изменения климата и в Италии, где исключительный характер атмосферных явлений в настоящее время является нормой. тенденция к тропизации что проявляется в более высокой частоте насильственных демонстраций, сезонных несоответствиях, коротких и интенсивных дождях и быстром переходе от солнечной погоды к плохой погоде, со значительными изменениями температуры, которые ставят под угрозу полевые культуры с затратами более 14 миллиардов евро за десятилетие, между потерями национальное сельскохозяйственное производство и повреждение сооружений.
