Автор Робин Ли беседует с Брэдли Сеймуром, креативным директором Marie Claire. Знаете ли вы, что Джексон Поллок был ли он также садовником и хорошим пекарем, который любил готовить обеды в своем доме на Лонг-Айленде? Робин Ли в результате длительной исследовательской работы нашла дневник с рукописными рецептами художника, его жены, художницы Ли Краснер и его матери Стеллы, которые свидетельствуют о большом интересе к хорошей еде и особом внимании к сезонным продуктам питания. Земля, как он говорит Фрэнсис Поллок, племянник Джексона в его представлении.
Леа подготовила рецепты группы поваров, следуя им в точности, и она сфотографировала результат, установив связь между рецептами, искусством и природой. Результатом стала эта книга, в которой с заботой и естественностью описывается дом, тот, что в Хэмптоне, книга рецептов и долгая история художника: «Я готовил, а он пек хлеб... он был очень привередлив в своей выпечке. ...замечательный хлеб, десерты, яблочные пироги», — сказал Ли Краснер. От закусок до гарниров, хлеба и десертов, более пятидесяти фаворитов, включая картофельные оладьи Стеллы, буйабес Элейн де Кунинг, салат из кукурузы и фруктов, ореховый пирог Риты Бентон, Джексон и его отмеченный наградами яблочный пирог предлагают необычное путешествие между анекдотами и видениями. с оригинальными рецептами, взятыми из исписанных страниц, вырезок из газет, заправленных в поваренные книги и книги рецептов.
Истории Джексона и его семьи переплетаются с уважительным сопоставлением образов его работы, ателье и каждого приготовленного блюда. С предисловием Франчески Поллок и предисловием Хелен Харрисон, директора Исследовательского центра Дома Поллока-Краснера, «Ужин с Джексоном Поллоком» представляет любопытный и неопубликованный портрет художника и восхитительные вкусы американского дома в XNUMX-х годах. Робин Ли, австралийка по происхождению, в подростковом возрасте жила в Милане, где работала помощницей фотографа. Она переехала в Нью-Йорк, где живет и работает телевизионным режиссером и писателем. Она работала над рекламными кампаниями по всему миру для Peroni, Kodak, Tempo, Vogue и Harper's Bazaar, и ее работа охватывает миры искусства и моды, кухни и дизайна.
