Поделиться

Еда, портал о совершенстве и гурманах Made in Italy

Еда, портал о совершенстве и гурманах Made in Italy

Food - это портал еды и вина, сделанный в Италии, передового опыта в агропродовольственном секторе. Его редактирует Джулиано ДеРизи, многолетний профессионал и бывший директор одного из крупнейших национальных информационных агентств, большой знаток и знатокИтальянская кухня. А вокруг него команда первоклассных профессионалов и сотрудников, потому что этот мир нужно рассказать и познать не только в его самых непосредственно и легко воспринимаемых соблазнительных аспектах, но и в его самых реальных и глубинных смыслах.

Но почему еда? Первый ответ заключается в цифрах: 800.000 1 компаний, 600.000 миллион и 13,5 41 работников, сложный производственный сектор, гарантирующий 50% национального ВВП и который при 2020 миллиарде продаж за рубежом (и XNUMX миллиардов, по оценкам, к XNUMX году) составляет решающую вклад в равновесие торгового баланса нашей страны. У всего этого есть имя: Агро-еда, слово, которое всего несколько десятилетий назад относилось к сельскому видению нашей страны, а сегодня представляет собой знамя не только итальянской производственной гордости, но и ее истории, ее традиций, ее культуры.

Сложный мир, вокруг которого вращается множество других субъектов, от туризма до промышленности, от коммерции до услуг, от еды и вина до ремесел и сельского хозяйства, сочлененная система современной широко распространенной экономики территории под знаменем Сделано в Италии которая на протяжении последних двух десятилетий имеет показатели развития, абсолютно контрастирующие с застойным состоянием национальной экономики.

Food хочет обратиться к миру продуктов питания, вина и агропромышленности Made in Italy в глобальном масштабе — это то, что делает его отличительной чертой — подчеркивая его качественное наследие превосходства, его историю, его экономические и социальные ценности, но, прежде всего, давая лицо главным героям, которые вращаются в мире и вокруг него Еда и напитки и к их философии, живут ли они в промышленности или восходят к сельскому хозяйству и услугам. Это будет увлекательное путешествие, которое будет сопровождать читателя в открытии территории, которую еще предстоит исследовать многими способами и которая может преподнести немало сюрпризов.

В этом путешествии мы время от времени встречаем великих итальянские повара, отмеченные звездами или которые вскоре стремятся ими стать, которых мы попросили дать нашим читателям «фирменный рецепт», призванный сочетать качество и время приготовления. О каждом вине, о котором мы говорим, от самого престижного до доступного каждому, но всегда с учетом правильного соотношения цена/качество, мы также рассказываем историю, стоящую за ним, предлагая его лучшие сочетания. Путешествуя по Италии, мы открываем для себя маленькие и большие жемчужины нашего гастрономического и винного и агропродовольственного наследия, время от времени предлагая вместе с его историей также, куда пойти для целенаправленной покупки. Под заголовком «Главные герои» мы отдаем дань уважения тем, кто внес свой вклад в рост пищевой, винодельческой и агропродовольственной культуры нашей страны и придал ей дополнительную ценность, от шеф-поваров до энологи, By предпринимателей к agricoltori, от техников до экспертов, в некоторых случаях неизвестных большинству, но без которых сегодня мы не достигли бы уровня совершенства, признанного во всем мире.

Но мы также даем достаточно места компаниям и компаниям более типичные произведения, с акцентом на экономические сценарии, промышленные и сельскохозяйственные стратегии, основные интервью, новости о «Сделано в Италии» и его тенденциях в мире, сосредоточив внимание на всей производственной цепочке, а не только на ее окончательном выражении, в обратном путешествии, которое от потребление и распределение восходит к пищевой промышленности и к реальности сельской местности и сельскохозяйственных культур, которые делают наше сельское хозяйство великим, как велика вся система агропродовольственного производства нашей страны. Мы, безусловно, делаем ставку, но еще раз убеждаемся, что даже в джунглях Интернета делать качественная информация это может показаться противоречащим тренду, но это вовсе не ересь.

2 мысли о «Еда, портал о совершенстве и гурманах Made in Italy

Обзор