Паккери, бобы, креветки с креветками и кальмары: свежее весеннее блюдо, отражающее поиск простоты от шеф-повара Санджованни ресторана "Tre Olivi" в Капаччо Пестум. Это рецепт выходного дня на First&Food. Не пропустите и спец. картофельный салат в честь Альберто Сорди и его незабываемого маркиза дель Грилло, подписанный режиссером Моничелли и снятый в новой штаб-квартире ресторана «L'imbuto» в Лукке. Идея исходит от тосканского шеф-повара Криштиану Томей , известное телеведущее и звезда Мишлен с 2014 года., он создал и подает в своем историческом ресторане в Палаццо Пфаннер.
И снова Ca Fiui, биодинамическая Вальполичелла в розовом на Corte Sant'Alda. А для здорового питания сосредоточьтесь на безглютеновая диета: кто хороший, а кто плохой.