Центром Авеццано станет театр открытия Суббота 11 и воскресенье 12 ноября Марсилэнда, широкомасштабного агропродовольственного фестиваля, который будет разделен на шестимесячный календарь событий, начиная с вашей родины с двумя днями, посвященными вкусу и знаниям всех типичные агропродовольственные продукты этой богатой территории. От знаменитого картофеля Авеццано до знаменитых овощей, от колбас до крафтового пива, от шафрана до джемов и мармелада, от бобовых до древних семян, не забывая, конечно же, о винах и оливковом масле первого отжима.
Передвижной проект по продвижению территории, которая всегда была подходящей для сельского хозяйства и скотоводства, начиная с ценности местного населения для будущего, направленного на туризм, ориентированный на качество.
«В MarsicaLand главными героями являются места, люди и типичные агропродовольственные продукты территории, – утверждает Эрнесто Ди Ренцо, профессор антропологии вкуса и антропологии культурного наследия в Университете Тор Вергата, а также научный координатор MarsicaLand – и именно по этой причине Авеццано мог быть только отправной точкой Фестиваля. Из самого сердца Марсики путешествие, наполненное едой, культурой и знаниями, приближает туристов и местных жителей ко всем красотам, которые может предложить эта часть внутреннего Абруццо. А странствующий проект, рожденный из желания компенсировать территорию, которая всегда была пригодна для сельского хозяйства, скотоводства и лесного хозяйства, начиная с ценности местного для будущего, все более ориентированного на туризм, ориентированный на качество и незабываемые впечатления».
Выходные начнутся с церемонии презентации Фестиваля, запланированной на 11 утра.Возможность для диалога для укрепления связи между всеми актерами территории, которая является основой Фестиваля, за которой последует дегустация местных продуктов в великолепных залах Кастелло Орсини, одного из самых запоминающихся мест во всей округе.. Модератором мероприятия будет журналист Доменико Раньери (Il Centro). Дебаты будут оживлены Луиджи Д'Эрамо, заместителем государственного секретаря Министерства сельского хозяйства, Эмануэле Импруденте, вице-президентом региона Абруццо, отвечающим за сельское хозяйство, Джанни Ди Панграцио, мэром Авеццано, Антонио Морганте, директором Арап Абруццо. , Джулиано Монтальди, технический директор фестиваля, и Ди Ренцо.
В субботу днем, в 16.30, откроется мультимедийная иконографическая выставка «FucinoLand: человек, (его) земля, (его) плоды», призванная проследить многовековое сельскохозяйственное призвание этой земли посредством демонстрации изображений и предметов. и другие художественные и аудиовизуальные инсталляции. Захватывающее путешествие в культурном центре Монтессори, направленное на то, чтобы заставить людей задуматься об эволюции отношений между человеком, окружающей средой и сельскохозяйственными практиками, чтобы распространить сильные и глубоко укоренившиеся агропродовольственные традиции региона, сочетая художественные выражения. с технологиями искусственного интеллекта.
Большое ожидание открытия Фермерский рынок Фучино, уникальная инициатива в своем роде с точки зрения размера и зеленого характера, не только из-за устойчивости короткой цепочки поставок, но и из-за исключительного качества фруктов и овощей, которые идентифицируют Фучино как огород Италии.. В течение двух дней более 50 стендов будут занимать внутренние пространства площади Рисорджименто с 9 утра до позднего вечера, чтобы дать возможность приезжающим из-за пределов региона и самим жителям открыть для себя и попробовать типичные блюда Фучино, такие как картофель. и морковь, яблоки из долины Ровето, фенхель, бобовые и многие другие продукты, которые делают сельскохозяйственное производство этого региона известным на международном уровне.
Шестимесячный календарь событий, призванный положить начало прямым отношениям между потребителем и небольшими производственными компаниями, разбросанными во внутренних районах Марсикана-Фусенсе.
Рынок, выходящий за пределы км0 и поощряющий прямые отношения между потребителем и небольшими производственными компаниями, разбросанными во внутренних районах Марсикана-Фусенсе, не только во время покупки, но, прежде всего, в повествовании об истории и традициях, сопровождающих дегустацию продукта. . Инициатива, которая передает подлинность и подлинность короткой цепочки поставок, самобытные ценности сельского хозяйства и марсиканские гастрономические традиции.
В воскресенье будет место для дегустаций и покупок, а также для более подробной информации: в 17:5 ток-шоу «Еда и вино, туризм, гостеприимство. Гибкий диалог о будущем территории» - момент дискуссии, ориентированный на повышение ценности местных ресурсов, включая продукты питания и вино, как инструмент укрепления экономико-социальной структуры территории, всегда рассчитывая на синергическую работу между учреждениями и местными предпринимателями. и вовлечение новых поколений. Стефано Карбони (MGLogos) будет участвовать в качестве модератора, а спикерами будут: Джоаккино Бонсиньоре (TGXNUMX Gusto), Эрнесто Ди Ренцо (Римский университет Тор Вергата), Франко Сантини (Гида Вини д'Абруццо для любопытных любителей выпить).
