Осталось 15 дней до открытия выставки ЭКСПО-2015 в Милане, посвященной теме «Накормить планету, энергия для жизни» (1 мая – 31 октября). 19 февраля мы описали общий профиль этого экстраординарного события; 1 марта с Accenture, 6 марта с Enel и FCA-CHN, 11 марта с Intesa San Paolo и 16 марта с Tim, Finmeccanica и Samsung мы представили вклад, необходимый для успеха мероприятия, которым они являются. предлагая восемь официальный глобальный партнер Expo 2015: 21 марта мы проиллюстрировали китайское присутствие; 31 марта другие корпоративные пространства: Federalimentare, Kip International School, New Holland Agriculture и Coca Cola; 4 апреля - французский павильон, 10 апреля - влияние выставки на автомобильный рынок и вклад FCA в устойчивую мобильность на мероприятии.
Сегодня мы представляем Кластер, одна из новинок Expo Milano 2015: впервые страны группируются в коллективные павильоны не по географическому признаку, а по тематические идентичности и пищевые цепочки. Стоимость аренды стандартного помещения (250 квадратных метров на двух этажах) составляет 290 865 евро. Кроме того, включая расходы на меблировку и эксплуатацию, эта цифра составляет 3.630.000 тысяч евро. Приемлемая сумма даже для самых маленьких стран, которые в некоторых случаях могут пользоваться дополнительными скидками и уступками. Для стран, которые запросили его, также доступны двойные, тройные и четырехместные решения с максимальной общей стоимостью последнего решения в 1.180.000 XNUMX XNUMX евро, из которых XNUMX XNUMX XNUMX за аренду. Кластеры характеризуются общими зонами, которые развивают пищевую цепочку через функциональные пространства (рынок, выставка, мероприятия, дегустации).
РИС
Занимая общую площадь 3.546 квадратных метров, Кластер представляет собой «миниатюрное» рисовое поле, где на ботанической выставке представлены участки, на которых возделываются различные сорта риса. В общей зоне, киосках для раздачи риса и между резервуарами, имитирующими рисовые поля, проходит интерактивная игра для всех посетителей. Рис является основным продуктом питания почти трех миллиардов человек, что составляет около половины населения мира. Благодаря своей приспособляемости он может расти практически в любом месте и может быть доставлен в разные уголки мира. Бангладеш, Камбоджа, Сьерра-Леоне, Мьянма, Лаосская Народно-Демократическая Республика участвуют в кластере риса.
КАКАО И ШОКОЛАД
Впечатление такое, что попадаешь в джунгли. В общей зоне ряд столбов разной высоты и формы — это метафора деревьев, под которыми растет какао. На общей площади 3.546 квадратных метров рисунки, значки и изображения на панелях представляют историю какао: от выращивания до переработки, от распределения до транспортировки. Кластер пересекает основной маршрут, который соединяет зону, отведенную для дегустации и отдыха, с зоной мероприятий и зоной, посвященной гастрономическим представлениям. Какао выращивалось на протяжении тысячелетий многими доколумбовыми народами и играло центральную роль в еде и культуре майя и ацтеков. Его производят более тридцати развивающихся стран, и для их экономики он представляет собой основной источник дохода. В кластере какао и шоколада участвуют Камерун, Кот-д'Ивуар, Куба, Габон, Гана, Сан-Томе-Принсипи.
КОФЕ'
Архитектура пространств напоминает самые высокие ветви деревьев, в тени которых растут кофейные растения, а павильоны — метафора их стволов. Кофейный кластер курируется illycaffè, официальный кофейный партнер EXPO 2015, которая привносит в этот проект знания, опыт и отношения, накопленные за более чем восьмидесятилетнюю историю. Созданный по согласованию с Международной кофейной организацией (ICO), павильон рассказывает о прошлом, настоящем и будущем кофе в трех измерениях: продукт и его путь от зерен до чашки; творчество, искусство и культура, которые развиваются вокруг чашки кофе; истории и традиции растущих и потребляющих стран. На общей площади 4.427 квадратных метров кластер предлагает выставочный маршрут на пяти станциях: теплицы, транспорт, обжарка, бар, зона для встреч. Маршрут начинается в зеленой зоне, засаженной кофейными растениями, где проходит фотовыставка Себастьяна Сальгадо. В выращивании, обработке, торговле, транспортировке и сбыте кофе задействованы сотни миллионов людей по всему миру. В мировой экономике кофе уступает по ценности только нефти как источник иностранной валюты для стран-производителей. Бурунди, Сальвадор, Кения, Руанда, Уганда, Йемен, Эфиопия, Гватемала, Доминиканская Республика участвуют в Кофейном кластере.
ФРУКТЫ И БОБОВЫЕ
Пространства, продукты стран и архитектурные сооружения создают переходы и игру света и тени, создавая у посетителя ощущение пребывания в культивируемом лесу. На общей площади 3.705 квадратных метров есть участки, засаженные различными фруктовыми деревьями. Вокруг центральной площади посетитель может участвовать в мероприятиях и следить за тематическими инсталляциями. В конце визита вы можете познакомиться и купить продукты на рынке, который является элементом союза между этим Кластером и Кластером Специй. Фрукты и бобовые употреблялись всегда. Глубоко укоренившись в культурах всего мира, они повсеместно стали предметом мифов, легенд и традиций. Бобовые культуры являются основным источником средств к существованию в развивающихся странах. Благодаря своей центральной роли в сельском хозяйстве и высокой калорийности бобовые являются идеальной культурой для сокращения масштабов нищеты и голода, улучшения здоровья и улучшения питания. Кластер фруктов и бобовых Бенини включает Гамбию, Гвинею, Экваториальную Гвинею, Кыргызстан, Демократическую Республику Конго, Узбекистан, Замбию.
СПЕЦИИ
Следуйте по маршрутам специй через континенты, земли и моря. нюхать их духи, думать о них как об ингредиенте для приготовления пищи, лекарственном средстве или косметическом продукте: все это является целью кластера специй. На выставке общей площадью 3.702 квадратных метра представлены карты, которые помогли исследователям открывать мир и искать специи, предлагая путешествие между культурами, которое включает в себя дегустации, инсталляции и мероприятия. За последнее десятилетие годовое производство специй выросло на 4,3%, а торговля в среднем увеличилась на 5,8% в год. Более требовательные потребители, более здоровые привычки питания, увеличение доходов и глобализация будут способствовать новому росту их торговли в ближайшие годы. Участие в кластере специй Афганистан, Бруней-Даруссалам, Объединенная Республика Танзания, Вануату.
ЗЛАКИ И КЛУБНИ
Это самые известные и самые распространенные плоды земли в мире, но немногие знают длинную производственную цепочку, стоящую за зерновыми и клубнеплодами. Павильон сопровождает посетителя набором цветов, поверхностей, ароматов и предложений, относящихся к их выращиванию. Путь, который проходит через трибуны разных стран и переходит в большое крытое пространство, где проходят мероприятия и ресторанное предложение. На общей площади 3.820 квадратных метров архитектурный проект напоминает на своей крыше форму большого камина, в котором находится зона для проведения мероприятий и зона, предназначенная для раздачи тематических блюд. В конце визита можно отведать типичные блюда стран, входящих в Кластер, и принять участие в предлагаемых мероприятиях. Зерновые составляют основу рациона большинства населения земного шара. Хотя существует более десяти тысяч различных сортов, только некоторые из них продолжают выращиваться. Многие из этих культур могут способствовать устойчивому повышению плодородия малоплодородных земель, непригодных для выращивания кукурузы, риса и пшеницы, и таким образом удовлетворить возросший спрос на продовольствие в ближайшие десятилетия. В Кластере зерновых и клубнеплодов участвуют Боливия, Конго, Гаити, Мозамбик, Того, Зимбабве.
БИО-СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ
Официальным партнером Expo Milano 2015 для биосредиземноморского кластера является Сицилийский регион. Проект вдохновлен образом средиземноморского города и развивается вокруг большой полукрытой площади, на которой расположены четыре здания, предназначенные для распространения типичных продуктов этого географического района. Занимая общую площадь 7.304 XNUMX квадратных метра, цветное пространство, которое объединяет павильоны отдельных стран, подобно островам, напоминает образ Средиземного моря. В центральной части Кластера традиционные открытые кухни предлагают выбор типичных продуктов средиземноморской кухни: оливковое масло, хлеб, вино. Выставка-рассказ на тему объединяет три элемента как части единого рассказа: образы, литературу, кино. Средиземное море — это плавильный котел народов, регион, где сливаются история, общество и природа. Основными характеристиками средиземноморской диеты, противостоящей современности, являются количество времени, проводимого за столом, и множество ритуалов застолья. Даже сегодня жители Средиземноморского бассейна тратят больше времени на приготовление и употребление пищи, чем любой другой народ. В Кластере участвуют Албания, Алжир, Египет, Греция, Ливан, Мальта. Монтэнерго, Сан-Марино, Сербия, Тунис.
ОСТРОВА, МОРЕ И ЕДА
Рев воды, хруст гравия, стук по дереву сопровождают посетителя на протяжении всего визита, восстанавливая гармонию, характерную для этих земель. Большая бамбуковая крыша общей площадью 2.535 квадратных метров нависает и объединяет два павильона, принимающих страны-участницы, встречая посетителей в уникальной среде с точки зрения цвета и атмосферы. Авторские фразы – от Гомера до Конрада, от Христофора Колумба до Дарвина и Мелвилла – испещряют внешние стены павильонов, вызывая мысли об островах, морях, путешествиях. В конце пути посетитель оказывается перед зоной ресторана и зоной мероприятий, кубом, в котором проецируются подводные изображения. Небольшие, далекие, непохожие друг на друга острова имеют общие проблемы, связанные с глобальным изменением климата: увеличение затопления прибрежных районов, засоление почвы, эрозия, изменение количества осадков, которые подвергают опасности эти «последние райские уголки». Барбадос, Белиз, Кабо-Верде, Коморские острова, Карибское сообщество, Доминика, Гренада, Гвинея-Бисау, Гайана, Мадагаскар, Мальдивы, Сент-Люсия, Сент-Винсент и Гренадины, Суринам участвуют в кластере «Острова, море и продовольствие».
ЗАСУШИВЫЕ ОБЛАСТИ
Песчаная буря в пустыне вдохновила дизайн Кластера. Это символ трудности жизни и эксплуатации территории засушливых районов, где, однако, еще есть скрытые жизненные ресурсы. На общей площади 4.030 квадратных метров посетитель Кластера встречает оазис с фонтаном в общей зоне, где он может посетить мероприятия и представления и узнать больше о характеристиках засушливых районов, их проблемах и ресурсах. В конце Кластера находится рынок, где можно купить и попробовать фрукты, которые невероятно способны производить эти земли. Пятая часть населения проживает в районах, характеризующихся дефицитом воды. Предлагались и использовались различные решения в качестве подхода к комплексному управлению водными ресурсами: от сбора дождевой воды до сохранения грунтовых вод и восстановления традиционных методов культивирования. В кластере засушливых зон участвуют Эритрея, Джибути, Мавритания, Мали, Палестина, Сенегал, Сомали, Иордания.
