Помните «Маленьких женщин»? Наверняка девочки во всем мире читали в детстве роман Луизы Мэй Олкотт или хотя бы слышали о Джо, Мэг, Бет и Эми и их матери. И мужчины смотрели истории этих четырех молодых и красивых американок, которых великие актрисы нашего времени представили на большом экране.
Сегодня мы вспоминаем классика литературы 800-го века женщинами Фиттипальди. Четыре сестры, как сестры Марч. Креативные, талантливые и жизнерадостные девушки, которые, среди множества отличий от главных героев книги Олкотт, настолько раскрепощены, что создают вместе с мамой компанию, производящую известные на весь мир вина.
Карлотта, Джулия, Серена и Валентина со своей матерью Марией вместе с 2006 года на палубе «Донн Фиттипальди»., исключительно женская компания, которая производит вина большой элегантности и гармонии, «способные передать характер великих имен Болгери», как отмечает Мария Фиттипальди Менарини.
История, которая начинается с покупки недвижимости в Тоскане по дороге, ведущей из Кастаньето Кардуччи в Болгери. Рядом с прославленными соседями, такими как Орнеллайя, есть Сгоревший виноградник наших главных героев и на заднем плане амфитеатр холмов с морским ветром, который приносит ароматы средиземноморской растительности. Женщины Фиттипальди имплантировали Мерло, Пти Вердо, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Орпиккио. Очень увлеченные искусством, они затем вместе с Джорджио Рестелли, также известным как Джорес, изучали создание этикеток, которые сегодня характеризуют вина изображениями, связанными с их личностью и их историей. Не только. Они учредили награду для молодых талантов в сфере имиджа вина.
На примерно 9 гектарах принадлежащих виноградников рождаются 5 этикеток: Болгери Россо Док, Болгери Россо Супериоре Док, Россо Супериоре Док, Малароха (100% Мальбек), Леди Ф (100% Орпиккио).
И последнее прибытие на сцену «5», игристое розовое, первое вино «Ancestral», изготовленное из 100% винограда сорта Мальбек.«Никто не осмеливался делать игристое вино в Болгери, — улыбаясь, замечает Анна. С «5» современные мартовские девушки делают это с сегодняшнего дня. Естественно перебродившее, это вино без добавления сахара, которое со временем эволюционирует. Производство составляет около 3 тысяч бутылок, а стоимость составляет около 10 евро.
Его можно подавать с друзьями в качестве аперитива, к мясному ассорти, первым блюдам и рыбным блюдам. Это свежее вино с низким содержанием алкоголя, комплексное и с сильным характером. Классические оттенки хлебной корки и цветочные нотки Болгери ценятся в аромате. Дегоржаж не производится, поэтому он остается слегка мутным. Цвет, ca va sans dire, пудрово-розовый!
Донне Фиттипальди srl
Виа Болгерезе, 198, район Ла Пинета
57022 Болгери
Кастаньето Кардуччи (LI)
телефон + 39 0565 762175
donnefittipaldi.com
info@donnefittipaldi.it
