Стэнли Туччи сопровождает нас, чтобы открыть для себя итальянскую еду и вино, историческое и культурное наследие. С новым программа для CNN "В поисках Италии", транслируемой каждое воскресенье с 14 февраля по 21 марта 2021 года, известный голливудский актер сопровождает американских зрителей, чтобы открыть для себя продукты, блюда и главных героев гастрономической истории нашей страны.
Una оригинальный сериал, состоящий из 6 серий произведено Raw TV для CNN. В гастрономическом путешествии номинанта на премию «Оскар» 2010 года за «Милые кости» сопровождают кулинары, повара и местные ремесленники. Цель не только рассказать о богатой культуре еды и вина, которая отличает нашу страну, но и развеять некоторые архаичные стереотипы: Италия – это не только страна пасты, пиццы и мандолины..
Каждый выпуск посвящен региону или итальянскому городу: Милан с шафрановым ризотто и котлетой, но и ритуал аперитива. Тревизо со своим Тирамису. РИМ с карбонарой и аматричианой, Болонья с классическим рагу, пармской ветчиной, пармезаном и моденским бальзамическим уксусом. Первый выпуск был посвящен Наполи и Костиера Амальфитана, в котором актер раскрыл секреты настоящей неаполитанской пиццы, запеченной в духовке, и кролика по-искийски, которого нужно есть строго без столовых приборов, а также с моцареллой из буйволиного молока. К ФЛОРЕНЦ, с другой стороны, фокусируется на плохой кухне и виноградниках, в частности на буше (небольшие подземные погреба, где разливалось вино) в компании исторической Элизабетты Диджьюньо. И последнее, но не менее важное: вы почувствуете вкус Сицилия с пастой алла норма и с сицилийскими винами, которые в последние годы привлекли внимание международных критиков.
Un дань уважения своей родине. Сын учителя рисования в Тоскане, родом из Козенцы и домохозяйки из Читтановии, в провинции Реджо-ди-Калабрия, Стэнли Туччи около года жил во Флоренции. У всех ее детей итальянские имена: Николо, Маттео, Камилла, Изабель Кончетта и Эмилия Джованна.
Итало-американский актер, писатель, режиссер, режиссер-документалист всегда увлекался кулинарией: в 2012 году он опубликовал кулинарную книгу. Поваренная книга Туччи и в 2014 году»Стол Туччи: готовим с семьей и друзьями», благодаря сотрудничеству с шеф-поваром Джанни Скаппио, который рассказывает о своих детских воспоминаниях. Затем он написал другие книги со своей второй женой Фелисити Блант, пока во время первого карантина не запустил любительский веб-сериал в Instagram, пробуя свои силы в приготовлении некоторых коктейлей, от классических до более инновационных, созданных им самим. Из кино на «прилавок» на ТВ: любовь знаменитого актера к еде не знает границ.
Кроме того, «В поисках Италии» — первая кулинарная программа, запущенная CNN после трагической смерти шеф-повара Энтони Борудайна. Спустя всего два эпизода CNN уже анонсировал второй сезон.
