Британская кондитерская Prestat становится итальянской: согласно тому, что написала Financial Times, которая также взяла интервью у фриульского менеджера, ее купил Риккардо Илли, президент династии кофе, а также десертов, учитывая, что они уже являются частью Триеста. агропродовольственная группа – среди прочего – шоколад Domori и джемы Agrimontana. С сегодняшнего дня существует также бренд Prestat, который через Ла-Манш представляет собой не просто бренд: это легендарная шоколадная фабрика, считается источником вдохновения для книги Роальда Даля «Чарли и шоколадная фабрика», из которой были созданы мультфильмы, мюзиклы и, прежде всего, очень успешные фильмы, в том числе незабываемая «Шоколадная фабрика» Тима Бертона с Джонни Деппом среди исполнителей. .
Естественно, Риккардо Илли не стремится вписать свое имя в сказку, напротив, он непременно захочет сохранить ее вызывающую воспоминания ауру. Но в то же время компания, стоящая за ним, стала итальянской и попадает в рамки еще большей диверсификации бизнеса, который от кофейных зерен все больше фокусируется на какао-бобах, а также на чае и вине. В интервью Форт-Илли, который давно планировал вывести свою группу на листинг на фондовой бирже, признался, что ухаживал за Престат не менее двух лет. Стоимость сделки не разглашается, но британская финансовая газета отмечает, что в прошлом году оборот Domori составил 18 миллионов евро, половина из которых пришлась на шоколад, а у Prestat — 7 миллионов фунтов. Первый закрыл последний финансовый год с прибылью после того, как вернулся к безубыточности в предыдущем, в то время как Prestat, как ожидается, вернется к прибыли в ближайшем будущем после того, как инициатива пошла не так в секторе кофеен, очень плотном с конкурентами в Великобритании. .
Бывший владелец «Шоколадной фабрики Чарли» Билл Килинг, среди прочего, пришел из журналистики: он узнал о бизнесе какао в Западной Африке, куда его отправили корреспондентом английской газеты. Похоже, он сохранит пост даже после поглощения. Как и исторический магазин Prestat на Пикадилли, обычное место для многих туристов и местных любителей шоколада. Спрос на кондитерские изделия и продукты питания в целом растет, отмечают специалисты в этой области в Лондоне. Но именно падение фунта привлекло компанию из Триеста, последствие Brexit: он дал последний толчок к покупке, как признался сам Илли.
