В 2003-2004 годах, вспоминает австралийский горнодобывающий предприниматель, к нам приходили китайцы и спрашивали, можем ли мы получить больше запасов угля. Теперь приходят спросить: не знаете ли вы других поставщиков говядины?
С одной стороны, физиологическое замедление китайской экономики, которая становится менее прожорливой в отношении сырья. С другой стороны, наблюдается расширение среднего класса и тенденция к принятию западных моделей питания с большим спросом на красное мясо и молочные продукты.
Лю Юнхао, председатель гигантской группы Hope Group (конгломерата, занимающегося кормами, говядиной и свининой, курятиной, молоком и зерновыми), покупает фермы в Австралии: последнее приобретение — компания Kilcoy Pastoral, которая ежегодно забивает около 270 XNUMX голов крупного рогатого скота. в Квинсленде.
Г-н Эндрю Форрест, австралийский горнодобывающий магнат, дал интервью премьер-министру Китая Ли Кэцяну, который признался, что первоочередной задачей Китая является безопасность поставок продовольствия. Отсюда и идея «Китайско-австралийского 100-летнего партнерства в области сельскохозяйственной и пищевой безопасности» (или ASA 100). Г-н Форрест сказал, что Австралия могла бы увеличить производство говядины на 50%, если бы она обеспечила первоклассные поставки в Китай. Исследование Rabobank прогнозирует, что к 2018 году Китай удвоит свой импорт говядины.
