В уезде Чанли (провинция Хэбэй) открылось первое в Китае глубокое винохранилище. Это сооружение, завершенное после семи лет работы компанией Moutai Wine Company, представляет собой новую форму хранения вина в азиатской стране. Фактически это единственный в стране погреб с естественной и постоянной температурой.
Уезд Чанли известен как «родина китайского винного винограда», а также «город сухого красного вина». Этот район расположен на 39-м градусе северной широты, как и Бордо, Франция, один из самых известных винодельческих городов мира. В 2002 году благодаря инвестициям Kwei Chou Moutai Group была создана компания Changli Moutai Wine. Компания начала производить вино, внедряя технологии, привезенные из Бордо. Сегодня годовой объем производства вина превышает 10 XNUMX тонн, а основные средства превышают сто миллионов юаней.
http://www.chinadaily.com.cn/business/2013-08/19/content_16903247.htm
