категория: Новости
Все остальные наши новости которые конкретно не касаются ни одного из другие категории. Здесь вы можете найти новости от политики до погоды, от событий до курьезов.
С 1 по 9 декабря в Fiera di Rho возвращается встреча с ремесленными продуктами, мировой едой и вином: вот программа и специальные мероприятия.
В Риме выставлены исторические жестяные контейнеры, которые лигурийские производители изобрели в начале века для доставки итальянской нефти эмигрантам, разбросанным по всей Америке. У режиссера Фрэнсиса Форда Копполы также есть коллекция
14 декабря мэр-комиссар Марко Буччи решит, кто будет сносить и восстанавливать мост - Пятнадцать предложений, два поул-позиции - Однако также ожидается зеленый свет от судей, который придет после результатов голосования. тесты...
Миланский университет укрепляет свои позиции в рейтинге Financial Times, обновленном до 2018 года и составленном на основе результатов магистратуры по менеджменту, MBA, Executive MBA и управленческого обучения, относящихся к заказным и открытым курсам.
Финансирование, направленное на то, чтобы помочь странам справиться с изменением климата, будет выделено в период с 2021 по 2025 год. По сравнению с предыдущим пятилетним периодом сумма удвоилась. Объявление было сделано в момент открытия новой конференции в Катовице…
Вот программа выходного дня, предлагаемая First&Food, новым журналом FIRSOnline, полностью посвященным миру кулинарии, сельскому хозяйству и пищевой промышленности.
Опрос Agroter Monitor 2018, представленный вчера в Милане, показывает, какие фрукты и овощи больше всего ценятся итальянцами. Вот рейтинг и новые тенденции
После телефонов, камер и такси Силиконовая долина пытается коренным образом изменить фаст-фуд, и по этой причине стартапы собирают средства, чтобы произвести революцию во всей пищевой промышленности. Одна из основных целей — отучить…
Смелое сочетание для ризотто с чесночным соусом, последний штрих тертого шоколада в приготовлении основных вкусов без добавления жира, но с драгоценностью Franciacorta.
Президент сомелье подчеркивает, что вино «Сделано в Италии» стало признанным наследием за рубежом и в нашей экономике. Но он также критикует отсутствие политики, поддерживающей его продвижение. И он надеется на распространение культуры…
В поместье Борголано ритмы природы строго соблюдаются в практике устойчивого виноградарства с минимальным воздействием на окружающую среду. Принцип гуманизации сельского хозяйства, унаследованный Куарони от деда. И результаты заметны
Новое объединение для улучшения 60 продуктов, произведенных в Италии, с признанием Сообщества, DOP и IGP, для противодействия подделкам и неправомерным имитациям - Де Кастро: «Итальянские производители преуспевают в применении концепции качества, связанной с уникальностью, вкусом и…
В 12 лет, готовя пиццу в молельне, Аугусто Валцелли понял, что кухня будет его миром. Так оно и было. В 23 года он стал самым молодым европейским шеф-поваром, получившим звезду Мишлен. В 27 лет он открывает…
По данным Terna, компании, управляющей национальной электросетью, в октябре 2018 года спрос на электроэнергию в Италии составил 26,9 млрд кВтч, увеличившись на 2,1% - В этом году в октябре была зафиксирована среднемесячная температура …
Дань уважения четырех дочерей Бортоломиоль своему отцу Джулиано, основателю знаменитой винодельни Prosecco di Valdobbiadene, но также увлеченному тосканскими красными винами, вином, которое носит его имя.
Новый Закон о бюджете блокирует бонус за превосходство для онлайн-университетов. Отказ в поощрении уже привел к нескольким онлайн-петициям от студентов с просьбой о дальнейшем размышлении о достоинствах.
Согласно Oasi Report, в итальянских структурах есть только одна койка для одного несамостоятельного пожилого человека из девяти - расходы на здравоохранение в Италии ниже, чем в других европейских странах, но разрыв в эффективности между северными…
Сотни мер по борьбе с отходами, злоупотреблениями в строительстве, нарушением ландшафта за последние два года - Сицилия, Кампания, Апулия и Тоскана среди наиболее критических регионов.
Расследование с участием президента «Сампдории» касается в общей сложности шести человек — По гипотезе следователей, из казны клуба должно было исчезнуть 1,2 миллиона, часть денег, собранных за продажу Педро Обианга в «Вест Хэм» в…
По состоянию на 31 марта 2018 года количество лунок в Капитолийском районе ежегодно увеличивалось более чем вдвое, с 21 до 43.
Amazon Italia Logistics и Amazon Italia Transport включены в список почтовых операторов Минэкономразвития, по праву выходящих на рынок.
Выбор подарка в первую очередь обусловлен качеством и ценой.
Органический рынок растет и составляет 6% от сельского хозяйства - FederBio представляет «Доклад «Изменение Земли» 2018 г. «Загрязнители не платят!» и призывает к большему количеству государственных ресурсов из Европы для поддержки сектора
В связи с Brexit английская компания решила расширить сферу своей деятельности на старый континент, создав ряд альянсов с экспертными компаниями в консалтинговом секторе.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов предлагает указать на упаковке преимущества, связанные с потреблением масел, содержащих не менее 70% олеиновой кислоты, чтобы заменить насыщенные жиры, вредные для сердца.
E-Distribuzione группы Enel запустила E-Digitaly, программу, целью которой является перепроектирование и упрощение сетевых процессов за счет внедрения цифровых технологий, позволяющих определять состояние линии электропередач и вовремя понимать…
Король итальянских барменов помнит среди своих клиентов самые страстные «Мартиниани» от Яна Флеминга, изобретателя Джеймса Бонда, до Вилли Уайлдера, Умберто Эко и «плохого» Сомерсета Моэма.
Полезный путеводитель показывает, регион за регионом, 900 этикеток со всей Италии, которые гарантируют качественное вино, доступное каждому, винные бары, новинка этого года, где вы можете сопровождать быструю закуску бокалом хорошего вина.
Из любви тосканского аристократа к земле и к природе вино, произведенное тосканской компанией, которая сделала аутентичность и уважение к окружающей среде своей религией.
Море и земля сливаются в этом блюде, воплощающем философию Андреа Асоли, которого Андреа Бертон призвала управлять одним из самых модных и инновационных мест в Милане: традиционные продукты, переосмысленные с щепоткой вдохновения и…
В Милане появилась новая тенденция общественного питания. Великая Андреа Бертон доверяет кухню ресторана Pisacco прирожденному шеф-повару Андреа Асоли, который, несмотря на юный возраст, уже добился многих важных целей, в том числе был награжден пресловутой…
ИНТЕРВЬЮ с Иджинио МАССАРИ, основателем ресторана Pasticceria Veneto в Брешии, получившим многочисленные награды, в очередной раз удостоенным премии Gambero Rosso: «В сравнении Италия-Франция: французы по-прежнему бесспорно выигрывают» - «Десерт, который я больше всего люблю, это мильфей». Алла…
После скандала с Dolce & Gabbana в среду китайцы в ярости: платформы электронной коммерции приняли меры по этому поводу. Макси-мероприятие также было отменено после бунта моделей и знаменитостей. Все еще не знаю…
Новая концепция ресторана в моде в Милане. Великая Андреа Бертон доверяет кухню кулинарному таланту Андреа Асоли, который, несмотря на свой юный возраст, уже достиг многих целей, в том числе звезды Мишлен.
В Гориции с 1800 года выращивают сорт радиккио, который после долгого и трудоемкого процесса во всех отношениях напоминает красную розу. Но его ценность не только в эстетике, но и во вкусе…
Из союза Aidepi и Aiipa родилась новая ассоциация: Unione Italiana Food - это крупнейшая европейская ассоциация производителей продуктов питания - Марко Лавацца, президент, и Паоло Барилла, вице-президент, реальность, которая представляет…
ГЛАВНЫЕ ГЕРОИ - Pastificio Di Martino, история семейного бизнеса, который стал колоссом в 118 миллионов евро. Революционная идея Pastificio dei Campi, которая меняет представление о самых популярных итальянских блюдах. Там…
Итальянский банк запускает в Лондоне два мероприятия, посвященных продуктам питания: от экологически устойчивого производства до повторного использования нереализованных продуктов, от борьбы с отходами до превращения органических отходов в биокомпост - По данным ФАО, около трети производимых продуктов питания потрачено впустую…
Компания Italo опубликовала новое зимнее расписание: в начале 2019 года флот увеличится, и предложение достигнет 92 рейсов в день (+65%) по сравнению с 2017 годом. Отличные новости также для Трентино-Альто-Адидже и службы Italobus.
Отличное подтверждение итальянских вин, целых 19 вин входят в сотню лучших престижного американского журнала. На третьем месте Tenuta delle Terre Etna S. Lorenzo 100.
Известный древними римлянами своим декоративным цветком, он использовался в пищу только в 600-х годах. Его свойства свидетельствуют о том, что это лекарство для стола. Екатерина Медичи сделала из него несварение желудка. Мэрилин Монро названа королевой артишоков Кастровилля…
Национальный институт статистики снижает свои оценки ВВП за 2018 год и ожидает небольшого ускорения в 2019 году (+1,3%). Оценка ОЭСР отличается, которая также пересматривает ВВП за 2019 и 2020 годы в сторону понижения.
В Италию прибывает «Миланский фестиваль кофе» — трехдневное мероприятие, посвященное кофе во всех его возможных интерпретациях. Лучшие бариста Италии соревнуются на первом национальном конкурсе, связанном с международным форматом Coffee Masters.
Контракт на разработку с 5 компаниями из Кампании для промышленного развития фармацевтического сектора. Также запланирован проект НИОКР с местными университетами.
Согласно последнему опросу Евробарометра, на сегодняшний день 57 процентов наших соотечественников считают единую валюту «хорошей вещью» для страны — вместо этого доля Франции и Германии снижается
Пять компаний подписали соглашение с местными учреждениями, направленное на поддержку восстановления экономики лигурийской столицы. Вот реализованные инициативы.
Последний отчет GreenItaly вознаграждает наши компании - их оборот составляет 20% от мирового оборота.
Воскресенье 18 ноября, блок автомобилей в столице и день, посвященный рынкам. Они станут ориентиром для «охотников» за любопытными предметами и для тех, кто хочет провести несколько часов среди особенных и интересных артефактов.
В двух шагах от археологических раскопок Помпеи повару, влюбленному в свою родину и увлеченному историей, удается осуществить мечту: получить звезду Мишлен благодаря кухне высокого уровня, учитывающей ее…
В двух шагах от археологических раскопок Помпеи шеф-повару со страстью к кулинарии, истории и территории удается воплотить мечту: получить звезду Мишлен с кухней высокого уровня, которая не забывает своих корней.…
От крестьянской еды до гастрономических деликатесов: необыкновенное качество бобов Cannellino di Atina, находящееся под угрозой исчезновения, спасено Допом и включением в список президиумов медленной еды, которые привлекли внимание к этим вкусным бобовым…
Является ли напоение человека преступлением? — спрашивает себя Паоло Грамалья. Что, если это «напился» чудесный лобстер, который накануне вечером плавал по морскому дну из скал, покрытых водорослями, и по лугам Посейдонии? Запах, вкус и…
Сардинец Алессандро Деттори зарекомендовал себя как один из самых инновационных производителей последних лет, который вдохновляется только традициями и территорией. Его погреб находится полностью под землей. Tenores Romangia lgt — самое известное вино…
Спортивные репортажи часто слишком много говорят о «матче жизни», но по-настоящему важной и драматической была история великого немецкого теннисиста Готфрида фон Крамма, рассказанная в прекрасной книге Пьеро Марчиани.
Италия, вторая самая звездная нация в мире. Ульяси поднимается на вершину, Карло Кракко не может вернуть утраченную звезду. Список всех отмеченных звездами ресторанов Италии по регионам, который нужно сохранить. Много молодых поваров до 35 лет.
Доменико Раймондо из Салерно, 1971 года рождения, с 2011 года является президентом Консорциума по защите Mozzarella di Bufala Campana DOP, одного из самых важных с точки зрения истории и цифр реалий итальянского агропродовольственного сектора. самое главное на юге. Поэтому он много лет занимается…
Производственная компания, основанная 5 лет назад, получила «Оскар» за лучший фильм 2017 года с фильмом «Лунный свет». Это понимание является последним шагом проекта, который должен сформироваться в 2019 году, когда Apple должна перезапустить Apple…
Проект, в котором примут участие 520 молодых и недавно принятых на работу железнодорожников, будет охватывать в общей сложности 100 XNUMX региональных поездов в год и охватит всю Италию.
Есть 9 часов блокировки автомобилей, разделенных на два временных интервала - Первое из 18 экологических воскресений, установленных муниципалитетом, начинается 5 ноября в зеленом интервале - Все автомобили внутреннего сгорания остановлены, но Капитолий…
Рекордная продажа на аукционе Christie's в Нью-Йорке картины живого художника: та, которую англичанин Дэвид Хокни создал за две недели и которая была продана за 9 минут - Все подробности на FIRST Arte
Символический продукт великой итальянской кухни укрепляет свой успех за рубежом, а также продвигает другие типичные продукты средиземноморской диеты. По итогам года зарубежный оборот макаронных изделий оценивается в 2,4 миллиарда евро.
По данным Federvini, по сравнению с 2017 годом в Италии средний рост составил 15%, а общий объем производства составил 49,5 млн гектолитров. Вот результаты по регионам.
Пресс-конференция в Национальном исследовательском совете раскрывает настоящие причины, по которым институт использует средства, предназначенные для исследований, для покрытия фиксированных затрат на функционирование учреждения.
Путеводитель итальянских кондитерских Gambero Rosso подтверждает, что Pasticceria Veneta из Брешии является лучшей в Италии. Салерно остается анклавом великих профессионалов. Что нового в этом году
В крупнейшем в мире агропродовольственном парке на окраине Болоньи празднование первого дня рождения Fico Eataly World началось с серии мероприятий, которые продлятся до воскресенья, 18 ноября, — генеральный директор Primori: «Наша модель…
Неопределенные европейские прайс-листы из-за множества неизвестных, к которым добавляется дело Brexit — Милан — худшее место, и он платит за перетягивание каната с ЕС по закону о бюджете. Растущие спреды и продажи на…
Оборот 7 миллиардов, 400 25 сотрудников в XNUMX XNUMX в основном семейных предприятий: Сенат обсуждает, как регулировать сектор ремесленной выпечки, различая разные типы
Подписано соглашение в присутствии министра Чентинайо о ряде инициатив в пользу осведомленности и продвижения наших передовых продуктов в Италии и за рубежом.
Акции не достигают цены и остаются в подвешенном состоянии с теоретическим падением на 48,65% после одобрения плана по укреплению капитала. - Убыток в размере 188,9 млн за девять месяцев 2019 года также имеет значение - Mincione…
Социальные партнеры становятся все более неуместными в общественном противостоянии экономическим маневрам, но ответственность за их упадок лежит исключительно на них - Если сегодня многие рабочие голосуют за Lega или Cinque Stelle, профсоюз должен иметь мужество признать…
После масла, вина и муки историческая умбрийская компания также решила производить пиво, но настоящим приключением всего проекта стало недавнее открытие пивоварни с солодовней.
Соглашение между Terna и Государственной полицией направлено на повышение безопасности и защиты критически важных инфраструктур компании за счет интеграции в инфраструктуру электросетей специально созданного модуля, который позволяет оперативно сообщать о вторжениях.
Обыграв «Милан» со счетом 2:0, «Юве» установил новый рекорд: за 100 лет существования Серии А еще никто не набирал 34 очка в 12 матчах — голы Манджукича и Криштиану Роналду за «Ювентус» возвращаются в…
Каштан всегда манил и молодых, и старых, это был момент социализации семей осенью при первых штрафах. Но мало кто знает, какую пользу он приносит организму. И сегодня это очень важно для целиакии
После трагедии последних нескольких недель, когда погибли люди и были уничтожены тысячи гектаров леса, природа и человек обретают гармонию в Трентино: исследователи MUSE Тренто обнаружили в Валь-ди-Фьемме…
Резкое письмо ученого и сенатора по вопросам жизни Елены Каттанео ректору Миланского политехнического института против «удивительной и тревожной» готовности провести конференцию по биодинамике, «одной из самых антинаучных существующих практик», которая граничит «с эзотерикой и…
Ученый и сенатор по вопросам жизни Елена Каттанео направила ректору Миланского политехнического института резкое письмо с критикой готовности университета провести «удивительную и тревожную» конференцию по биодинамике, «одной из самых антинаучных практик, которые существуют…
Италия находится на пятом месте среди лучших направлений в мире: в период с 2008 по 2017 год: +45% прибытий иностранных туристов и +30% ночевок - Другими ключевыми факторами являются экологичность и Интернет - Сосредоточьтесь на Лигурии, четвертом приморском направлении Итальянец, на встрече, организованной…
Вечера Dop и Igp, организованные Министерством сельского хозяйства с товарной биржей, проходят во вторник, 13, в Неаполе, на углу Розолино. Следующая остановка в Милане 19-го.
Есть ресторан с видом на Колизей и захватывающим дух видом на крыши Рима: это «царствование» шеф-повара, отправившегося из Калабрии, чтобы поднять подлинные ароматы Средиземноморья и Лацио до уровня кухни для гурманов.
Захватывающий дух ресторан с видом на Колизей и захватывающую панораму крыш Рима: это царство шеф-повара, который уехал из Калабрии, чтобы возвысить подлинные вкусы Средиземноморья и Лацио до фирменной кухни.
Оценка деятельности Фонда Qualivita по продвижению PDO и IGC в Италии и за рубежом, выражение подлинности нашей территории на зарубежных рынках. Но есть над чем поработать и с сельскими праздниками.
ИНТЕРВЬЮ С ФРАНЧЕСКО МУТТИ, предпринимателем в третьем поколении и генеральным директором одноименной компании - «Для нас важно качество продукции, и для борьбы с незаконным наймом мы ввели механический сбор томатов. Мы также сократили потребление воды» -…
Традиции и инновации сочетаются в этом блюде, которое подчеркивает аутентичность продуктов вместе с легкостью, давая идеальное сочетание вкусов.
Фармацевт, ставший энологом, решает вернуть к жизни заброшенные семейные земли в Стронголи недалеко от Кротоне. И в 90-летнем возрасте с гордостью демонстрирует свои плоды, прекрасное красное вино с древним вкусом.
Роль банковских фондов на конференции в Милане в пятницу днем, организованной Итальянской ассоциацией финансового анализа и Intesa Sanpaolo.
На склонах Везувия процветает нишевое земледелие, имеющее древнее и бедное происхождение. Помидор Piennolo — единственное качество в мире, которое остается свежим в течение восьми месяцев, и все это благодаря минеральным веществам лавы. И…
Две компании будут сотрудничать в проекте Fabbrica per l'Eccellenza, обучающем сообществе итальянских средних предприятий, продвигаемом CDO для обмена знаниями, опытом и проектами, направленными на устойчивый корпоративный рост.
Вышла книга Гии Беатрис Пиротти, профессора SDA Bocconi, опубликованная Egea, в которой поставлены вопросы, на которые отвечают 10 агропродовольственных компаний: как сочетать продукты и услуги, связанные с едой? Какой управленческий выбор может повлиять на путь…
Этторе Прандини из Брешии, бывший президент сельскохозяйственной организации в Ломбардии и сын бывшего министра общественных работ Джанни, был единогласно избран в национальное руководство Колдиретти, которому он может дать новый импульс.
Тракторы, молотилки, сельскохозяйственная и садовая техника, представленные с 7 по 11 ноября на Международной выставке в Болонье - Президент FederUnacoma, Малавольта: «Наш сектор является стратегическим для агропродовольственного сектора и высоко интернационализирован», но нужно проснуться…
Плохая память об Италии, которая производила купажированные вина для поставок за границу, давно ушла в прошлое. Сегодня мы на вершине мира не только по производству, но и по качеству. Наши этикетки востребованы во всем мире. Это подтверждает, что…
«Сегодня, к моему удивлению, министр Буссетти сообщил мне о немедленном аннулировании должности президента ASI. Это первая порча системы Исследовательского органа», — написал Баттистон.
Вице-президент и генеральный директор Pirelli от обвинения в получении краденого, «поскольку этот факт не является преступлением» в третьем апелляционном процессе по делу Кролла. - Предложение относится к событию 2004 года, когда Тронкетти Провера был президентом Telecom Italia.
Рекламный ролик посвящен девяностой годовщине первого появления Микки Мауса 18 ноября 1928 года в мультфильме «Пароходик Вилли».
В 2017 году потребление продуктов питания на внутреннем рынке остановилось на отметке 160 млрд при скромных +0,5%, в то время как общественное питание было более динамичным — 83 млрд (+3,7%). Экспорт и антициклические качества, к счастью, позволили производству удержаться на хорошем уровне…
Инициатива продвигается Generali Italia через программу Human Safety Net, в которой участвуют учителя, семьи, начальные школы и некоммерческие сети по всей Италии. Цель первого года - обучить более 30.000 1.500 детей с участием не менее XNUMX человек. …
ИНТЕРВЬЮ с ТИЦИАНОЙ ПРИМОРИ, управляющим директором Fico Eataly Word, «крупнейшего фуд-парка в мире», который за 12 месяцев собрал 3 миллиона посещений на окраине Болоньи - «Кто бы ни посетил Fico, становится больше…
Когда-то считавшаяся едой для бедных, тыква вошла в меню великих поваров. Но, прежде всего, в последнее время он зарекомендовал себя в пищевых диетах. С новинкой: вопреки тому, что думали, для его баса…
Число погибших на Сицилии растет, в то время как Венето стоит на коленях, а в понедельник по всему северу возвращаются проливные дожди - Конте на Сицилии, Сальвини в Беллуно - ВИДЕО.