Официантов больше нет. Тревогу забило агентство по трудоустройству «Ориента», которое в своем заявлении сообщило, что открыло поиски и подборы этих профессиональных деятелей во многих городах. Доступно более 200 рабочих мест, разбросанных по Риму, Милану, Турину, Флоренции, Венеции, Вероне, Савоне, Пизе, Витербо, Ливорно, Тренто и Модене.
«Запрос официантов, особенно с началом туристического сезона, но не только, всегда очень сложен, — объясняет Памела Пьеранджели, региональный менеджер Lazio и Campania Orienta Spa. — В данном случае речь идет об официанте, ключевой фигуре в кейтеринг. Это точка соприкосновения между клиентом и сервисом, она отражает образ места».
Официант обычно заботится о встрече клиентов, сервировке стола, уборке и уборке столовой. С другой стороны, официанты на этажах занимаются уборкой и обустройством гостиничных номеров и переноской багажа.
«Это деятельность, которая требует определенного профессионализма и предрасположенности, — продолжает Пьеранджели, — ее нельзя импровизировать, и тогда она также предполагает определенный дух жертвенности, например, работу по субботам и воскресеньям. Найти эти цифры на рынке становится все труднее. В то время как, с одной стороны, необходимо обновить содержание и обучение все более важной профессии, с другой стороны, мы должны возродить привлекательность этой профессии, которая, если ее правильно интерпретировать, также может привести к важным профессиональным достижениям».
Желающие могут зайти на сайт Orienta, зарегистрироваться и прикрепить свои биографические данные.
