Nesos, вино из морских глубин
На острове Эльба молодой предприниматель запустил экспериментальный археологический проект: она делает вино, как это делали в Греции 2.500 лет назад, погружая виноград в море на пять дней. Награжден Оскаром Грином.
Кукуруза: стеклянная жемчужина, радуга в одном початке
Молодой фермер из Илледжио (Удине) получил награду Coldiretti Green Oscar 2020 за сочетание традиций и инноваций в выращивании редкого сорта кукурузы. Американский фермер по происхождению чероки обнаружил его после многих лет изучения.