Полезные свойства яблок и фруктов в целом отмечались со времен Средневековья. Но излишки сахара, глюкозы и фруктозы в сегодняшнем рационе опасны для организма и приводят к серьезным патологиям. Между 1800 и…
Древняя бобовая культура, которая требует переоценки и содержит множество полезных сюрпризов для тех, кто страдает остеопорозом, паркинсонизмом и диабетом. Они также являются концентратом ценных витаминов. Но они также опасны для тех, кто подвержен фавизму
Мы проводим слишком много времени в офисе, в машине, а потом в спортзале, но мало на свежем воздухе и на солнце. Нарушается выработка витамина D, который влияет на здоровье костей, зубов и кожные заболевания. В…
Оно гораздо важнее для нашего организма, чем мясо. Богатый аминокислотами, минеральными солями, коллагеном, гиалуроновой кислотой, укрепляет иммунную систему. Бульон "Доктор" в Палермо
Одно из древнейших лекарственных растений живет второй молодостью не только благодаря своим многочисленным целебным свойствам, которые ценил еще Конфуций, но и за то, что оно придает кухне новые вкусы.
Cotechino и Zampone постоянно присутствуют в таблицах в конце года. Суеверное значение чечевицы. Исследование из журнала Lancet: насыщенные свиные жиры лучше сахара
Богатые минеральными веществами сухофрукты следует употреблять в пищу круглый год. В праздничные дни он мог заменить обед после обильных возлияний. Старое средство — замочить его за 24 часа, чтобы сделать его более усвояемым и усилить действие витаминов.
Один из самых любимых и самых запрещенных способов приготовления может придать блюдам великолепный вкус. Все, что нужно, это простые меры предосторожности. Предложение First&Food: ресторан Osaka в Милане
Обычно рекомендуемая врачами для здорового питания, голубая рыба на самом деле представляет собой концентрат полезных веществ, которые содержатся во многих лекарствах, которые мы принимаем для борьбы с различными видами заболеваний, от сердечно-сосудистых, до холестерина, до опухолей…
Известный древними римлянами своим декоративным цветком, он использовался в пищу только в 600-х годах. Его свойства свидетельствуют о том, что это лекарство для стола. Екатерина Медичи сделала из него несварение желудка. Мэрилин Монро названа королевой артишоков Кастровилля…
Каштан всегда манил и молодых, и старых, это был момент социализации семей осенью при первых штрафах. Но мало кто знает, какую пользу он приносит организму. И сегодня это очень важно для целиакии
Когда-то считавшаяся едой для бедных, тыква вошла в меню великих поваров. Но, прежде всего, в последнее время он зарекомендовал себя в пищевых диетах. С новинкой: вопреки тому, что думали, для его баса…
Ценившаяся со времен римлян за свои целебные свойства, брокколи содержит вещества, которые оказались важными для борьбы с раковыми клетками, но она также эффективна как противовоспалительное и антиоксидантное средство, оказывает бактерицидное действие, повышает уровень сахара в крови в…
