Опрос туристов из Азиатско-Тихоокеанского региона показал, что еда и напитки являются решающим фактором при выборе места отдыха более чем для трети путешественников. В исследовании, проведенном гостиничной группой Hilton Worldwide, приняли участие 2.700 туристов из девяти стран региона, а именно Австралии, Китая, Гонконга, Индонезии, Японии, Кореи, Малайзии, Сингапура и Таиланда. Из них только 5% заявили, что расходы на питание не были решающим фактором в их решениях.
«Кулинарный выбор, который предлагает страна или город, безусловно, является важным элементом для азиатских туристов», — сказал Маркус Шуллер, вице-президент Hilton Worldwide по продуктам питания и напиткам в Азиатско-Тихоокеанском регионе. «Феномен оценки местной кухни продолжает расти, и это имеет важные последствия для индустрии гостеприимства».
Кроме того, 43% людей, принимавших участие в исследовании, тратят до 50% своего бюджета на еду и напитки. The Jakarta Post уточняет, что этот процент падает до 30%, когда речь идет об индонезийских туристах.
http://www.thejakartapost.com/news/2014/02/21/fb-crucial-determining-holiday-spot.html
