От поля к столу. Итальянские фермеры выдвинули пять предложений по реализации целей европейской стратегии»От производителя к потребителюили «От фермы к столу», десятилетний план Европейской комиссии, являющийся неотъемлемой частью Зеленый Новый курс.
Координация Агринсиме, которая объединяет ЦРУ-итальянских фермеров, Confagricoltura, Copagri и Альянс агропродовольственных кооперативов, выступила на слушаниях в Комитете по сельскому хозяйству Палаты, и этот случай был использован для того, чтобы наметить, каковы, по мнению сельхозпроизводителей, линии следовать.
1) Прежде всего, мы должны избегать использования ресурсов CAP, которые, как было подчеркнуто, "уже постоянно сокращаются по сравнению с предыдущим программированием".
2) Кроме того, Координация добавила, что существует риск количественного сокращения сельскохозяйственного производства Сообщества, что будет иметь пагубные последствия для сельскохозяйственных производителей и их кооперативов, а также возможное сокращение потребления продукции Сообщества с высокой добавленной стоимостью, что принесет пользу более дешевым несельскохозяйственным Европейское производство, но менее эффективное с точки зрения санитарных и экологических стандартов.
3) Это требует серьезной и тщательной оценки воздействия политики, которую намерена проводить Комиссия ЕС, и в то же время большего единообразия в применении положений, которые на данный момент кажутся более обязательными для фермеров, чем для остальных поставщиков. цепь.
4) Не только. Агринсиме, «разделяя необходимость обеспечения большей прозрачности для потребителя», повторила на слушаниях, что она отвергает использование «систем маркировки, которые рискуют наказать высококачественные продукты, такие как продукты с географическими указаниями, которые также богаты важными питательными веществами». .
5) Сосредоточившись еще более решительно на исследованиях и технологических инновациях, которые «представляют собой фундаментальные рычаги для развития первичной медико-санитарной помощи и содействия экологическому переходу», отметила координация Agrinsieme. Примеры? Многочисленные применения точного земледелия и бесконечные возможности, предлагаемые цисгенетикой, процессом, посредством которого гены могут быть искусственно перенесены между «родственными» организмами, которые можно было бы выращивать традиционным способом.
