Виноделие Италии удостоилось большой чести на вручении награды «5 Star Wines», объявленной на выставке Vinitaly в Вероне и присужденной жюри из 70 мировых экспертов. В течение трех дней энологи, винные писатели, сомелье из многозвездочных ресторанов, Мастера Вина, отобранные по территориальной компетенции из 27 стран мира и координируемые Яном Д'Агатой, научным директором Международной академии Vinitaly, дегустировали вслепую. более 2.700 строго анонимных образцов вина.
Лучший белый в мире, признанный международным жюри, производится на ферме "Feudo Disisa" в провинции Монреале: "Terre Siciliane Igp Bianco "Chara" 2015" с 94 баллами. Заслуженный успех исторической палермитанской компании, которая в 40-х годах преобразовала свои земли, предназначенные для пастбищ и посевов, для выращивания виноградников и оливковых рощ, сочетая инновации и традиции, чтобы достичь высокого качества, которое сегодня признано для ее продукции. . А «Barolo Docg Ravera 2012» от Réva S.Agr — пьемонтское. Монтефорте д'Альба (Кунео), который с 95 баллами завоевал международный подиум красных вин. По-прежнему исторический погреб, история которого восходит к 1867 году, был полностью отремонтирован в 2010 году молодым, но очень дальновидным руководством, доверившим себя виноделу Джанлуке Коломбо, который в 2014 году был награжден премией Гамбарелли, признанием для производителей вина до 35 лет.
И итальянская пальмарес также была отмечена наградой 5 Star Wines в категории розовых вин. Лучшим, оцененным международным жюри, стал «Garda Doc Classico Chiaretto 18 and QUARANTACINQUE» 2015 фермы Citari SS Джованны Геттули в Дезенцано-дель-Гарда (BS) с 92 баллами. На этот раз молодая компания, родившаяся только в 1975 году на холме Сан-Мартино-делла-Батталья, недалеко от башни, воздвигнутой в память об историческом событии Рисорджименто, проложившем путь к объединению Италии, сожженной временем благодаря страсть всей семьи, которая занимается бизнесом полный рабочий день.
Лучшим игристым вином в мире для жюри экспертов Vinitaly всегда остается итальянское, это Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc сухое игристое «Villa Cialdini» 2015 by Chiarli – PR.IVI: srl из Модены, которое покоряет и получает 92 балла. Еще раз компания, имеющая свои корни в истории, решение главы династии Клето Кьярли закрыть гостиницу в городе и переехать в сельскую местность, чтобы посвятить себя исключительно производству Ламбруско восходит к 1850 году, который до тех пор он произвел, чтобы удовлетворить потребности таверны. Спустя годы в Париже происходит международное признание: на Всемирной выставке 1900 года Cleto Chiarli & Figli отмечена престижной наградой «Mention Honorable».
С другой стороны, Германия и Франция занимают первые места в категории сладкого вина и шампанского (последнее является слишком очевидным результатом) с наградой Weingut Werner Anselmann GMBH в Эдесхайме за рислинг Beerenauslese Edesheimer Rosengarten Deutscher Prädikatswein Pfalz 2015 в категории десертов. с высокой оценкой (96) и «Шампанское Aoc Brut Cuvèe «Louise» 2002 года от Vranken Pommery Monopole из Реймса, которое получает трофей с 94 очками.
«Это первое издание 5 Star Wines превзошло наши ожидания как в отношении качества представленных вин, так и в отношении ценности, выраженной компаниями, — прокомментировал Ян Д'Агата, координатор жюри и научный руководитель Международной академии Vinitaly. Премия, которая смогла улучшить международные вина, а также вина из типично итальянских лоз, станет действенным инструментом для продвижения наших вин на международные рынки».
Наконец, следует отметить, что «специальный приз Gran Vinitaly 2016» (присуждается производителю, достигшему наивысшего результата, рассчитанного на основе среднего алгебраического суммы баллов, относящихся ко всем его образцам, получившим международную оценку «5 Star Wines»). награда, разделенная по количеству вин) была присуждена ex aequo компаниям Weingut Werner Anselmann GMBH из Эдесхайма (Германия) и французской Vranken Pommery Monopole из Реймса.
Одним словом, для итальянского вина дует новый ветер. «Важно помнить путь, пройденный вином, — напомнил министр сельскохозяйственной политики Маурицио Мартина по случаю конференции, организованной Coldiretti. в такие отрасли, как животноводство и плодоовощная промышленность, которые сегодня не видят выхода из кризиса. Так же, как он не видел вина в 30 году. Но не будем забывать о будущих проблемах. Начиная с качества, которое не является приобретенным фактом, как не выиграна игра в упрощение, как не закрыта глава, посвященная исследованиям. Действительно, я думаю, что цепочка поставок вина демонстрирует обратное, учитывая, что секвенирование генома виноградной лозы в последние годы проводилось в Италии, и это объясняет, что существует итальянский подход к исследованиям, и он точно не проходит через мракобесие».
