Acțiune

World Beer Awards 2020: Lisa di Birra del Borgo cel mai bun lager internațional

Birra del Borgo a luat acasă trei succese importante la „World Beer Awards”, competiția internațională de bere care selectează, recompensează și promovează în fiecare an cele mai bune beri din lume

World Beer Awards 2020: Lisa di Birra del Borgo cel mai bun lager internațional

Birra del Borgo a luat acasă trei succese importante la „World Beer Awards”, competiția internațională de bere care în fiecare an selectează, recompensează și promovează cele mai bune beri din lume, împărțindu-le în toate stilurile recunoscute la nivel global. World Beer Awards atribuie, de asemenea, fiecărei națiuni participante un titlu de câștigător general pentru fiecare stil particular de bere, dând berii în cauză premiul „Country Winner”. În cele din urmă, pentru fiecare categorie, pot fi acordate medalii suplimentare la discreția juriului.

La categoria Lager, „Lisa” a fost clasificată drept cea mai bună bere lager internațională cu premiul „country winner”.Cu Lisa, Birra del Borgo a vrut să regândească „lumea lager-ului tradițional, aducând tot caracterul și farmecul italian. În mixul de malțuri – precizează compania – folosim un bob străvechi al teritoriului nostru pentru a-i conferi intensitate și moliciune. Adăugăm coaja de portocală, un ingredient atipic pentru stil, pentru a o face incredibil de proaspătă și pentru a adăuga o notă de italianitate.

O altă afirmație pentru Categoria Berilor Speciale cu argint revenit L'Equilibrista, o bere produsă din 2009 în care „Lumea vinului și cea a berii fermentează împreună creând un schimb unic și spumant”.

În cele din urmă, un bronz a fost acordat la categoria IPA Reale Extra. O variantă a „Classic” ReAle jucată în întregime pe hop. În această bere se adaugă diferite soiuri toate în ultimele 10 minute de fierbere, într-o doză de 3 ori mai mare decât Reale. Rezultatul este „o explozie de arome, de la citrice la rășinoase (pin și tămâie)”.

cometariu