Risotto alla Milanese, Polenta și Cassouela vor fi găsite cot la cot cu Ramen, Teppanyaki și Donburi din momentul în care grupul internațional de restaurante wagamama își va deschide primul restaurant în Milano până în 2016 și, în continuare, alte unități din restul țării. țară.
De altfel, tocmai a fost semnat un acord de parteneriat pentru deschiderea lanțului de restaurante wagamama în Italia cu Percassi Food&Beverage, holdingul Percassi activ în sectorul de catering. Percassi se mândrește cu un istoric important de parteneriate cu mărci precum Benetton, Nike, Gucci, Levi's, Zara, Victoria's Secret și LEGO Group. Percassi este, de asemenea, renumit pentru mărcile sale proprietare, precum KIKO Milano în produse cosmetice.
Noul wagamama italian va aduce la 19 numărul țărilor cu stabilimente wagamama, care includ și Bahrain, Suedia, Noua Zeelandă și Grecia. Sărbătorirea mâncărurilor asiatice proaspete și hrănitoare, în centrul afacerii Wagamama, a avut succes cu clienții din întreaga lume.
Brian Johnston, Managing Director al Wagamama International, a declarat: „În ultimii ani, mai ales tinerii italieni s-au deschis și către alte bucătării. Este momentul potrivit pentru a aduce wagamama în țara alimentației prin excelență. Am găsit un partener precum Percassi, a cărui experiență vorbește de la sine. Așteptăm cu nerăbdare să putem anunța cât mai curând locațiile alese pentru primele cluburi”.
Matteo Percassi, CEO al Percassi Food&Beverage a adăugat: „Acesta este un parteneriat important pentru noi. wagamama reprezintă mâncare de înaltă calitate și servicii impecabile pentru clienți. Suntem siguri că wagamama va putea cuceri și palatul italienilor”.
