Canepina cannoli, un omagiu de la „Il Calice e la Stella” la aromele și aromele pădurilor de castani din Tuscia
Un mic restaurant gourmet din Canepina, în inima zonei Tuscia din Viterbo, un ținut de papi, intrigi, lupte interne cu marea nobilime papală, oferă o bucătărie care redescoperă valorile gastronomice ale zonei într-un mod inovator. . Cannoli cu crema…