Cea mai lacomă competiție a anului se apropie. Trei zile dedicate regelui deserturilor: tiramisu. În perioada 30 octombrie - 1 noiembrie, la Treviso, un juriu popular și o echipă de experți vor decreta cel mai bun tiramisù din lume. O provocare…
Vânt în pânze pentru Asolo Prosecco care a depășit 17 milioane de sticle în 2019 și care a înregistrat o creștere suplimentară în primele patru luni din 2020 (+22% comparativ). Un nou logo „spune” teritoriul.
Când LaChapelle avea 17 ani, l-a cunoscut pe Andy Warhol, care l-a angajat ca fotograf pentru interviuri. Warhol i-a spus lui LaChapelle „Fă ce vrei. Asigură-te că toată lumea este bine”. Prietenii lui LaChapelle în această perioadă...
Un fel de mâncare ușor de făcut, care exprimă întreaga filozofie a bucătarului bucătar Giancarlo Pasin din Treviso: o bucătărie care respectă teritoriul și materiile prime cu puțină imaginație.
În restaurantul său din Dosson, Radicchio Tardivo di Treviso este protagonistul absolut în bucătărie. O carieră născută din întâlnirea și afinitatea electivă cu marele gastronomi Giuseppe Maffioli și din pasiunea pentru tradițiile gastronomice ale teritoriului revăzut cu imaginație.
O lună de festivaluri și expoziții în Veneto pentru a sărbători Radicchio Roșu din Treviso, cunoscut încă din anii 500. Radicchio Tardivo IGP este protagonistul în bucătăria marilor bucătari. Pentru proprietățile sale nutritive este comparabil cu o farmacie de călătorie. Roagă-te…
