Ghidul Gambero Rosso Top Italian Restaurant 2022 recompensează experiențele autentice Made in Italy din întreaga lume. Bucătarul anului este Carmine Amarante de la restaurantul Armani din Tokyo; Premiul Gardian al tradițiilor este bucătarul și patronul Francesco Mazzei la...
Romanul Gabriele Bonci câștigă clasamentul celor mai bune pizza după felia întocmită de ghidul online de 50 de pizza de top. Clasificat al doilea Enzo Piccirillo, locul trei pentru Antonio Oliva. Lista celor mai bune 50 de pizzerii din Italia utile pentru...
Este de la un pizzar napolitan din cartierele spaniole, Giuseppe Cutraro, care a ajuns în Ville Lumiere unde s-a impus cu un stabiliment de succes. Locul doi în clasamentul „Via Toledo Enopizzeria” din Viena. Al treilea pentru Frații Figurato din Madrid...
Inventatorul Trapizzino-ului iubit în SUA și Japonia lansează o nouă gamă de pizza gourmet de inspirație internațională. Printre acestea se numără pizza cu caviar Calvisius și cea acoperită cu foiță de aur de 24 de karate