Organismul internațional a recunoscut că „arta pizzerilor napolitani merită să fie considerată un bun cultural care trebuie păstrat și protejat. Născut acum trei sute de ani, iată o scurtă istorie a mâncării care este simbolul Italiei, dar care este larg răspândită. la nivel global. Cât consumăm?…
Foodora a efectuat o cercetare pe studenții a 27 de universități din cele 10 țări în care este prezentă pentru a descoperi principalele tendințe alimentare și bucătăriile preferate ale studenților din întreaga lume, dezvăluind asemănări și diferențe: aproape că câștigă...
Între 31 martie și 2 aprilie, peste 40 dintre cei mai buni producători de pizza din Italia se întâlnesc la Roma, în fosta cazarmă din via Guido Reni, pentru a prezenta 90 de rețete diferite de pizza în sprijinul candidaturii UNESCO pentru pizza napolitană ca...