Ardeiul Voghera: revine pe piețe cu multe beneficii pentru sănătate. Acum este un Prezidiu Slow Food
A fost exportat și în Germania și SUA, apoi o boală a decimat culturile. A fost nevoie de 13 ani de studii și experimente. Acum scopul este relansarea industriei de prelucrare. Este un concentrat de proprietăți nutraceutice care sunt sănătoase pentru organism