Stridiile dispărute din Serenissima au revenit în lagună, un proiect Ca' Foscari al unui cercetător roman
Proiectul biologului Camilla Bertolini are ca scop reluarea culturii durabile de o calitate valoroasa care a disparut in secolul al XIX-lea. Proiect de mare valoare ecologică, dar și socio-economică pentru acvacultura locală. Ultimele știri: găsite în coji de stridii Lio Piccolo din...
