Carol cel Mare a recomandat cultivarea lui și a pus-o să fie plantată în grădinile imperiale din Aachen. Un concentrat de proprietăți util în afecțiuni respiratorii și digestive, de antioxidanți (vitamina A, vitamina C și mangan). A devenit parte a Prezidiilor Slow Food.…
Pesaro pentru al doilea an consecutiv premiat de Rețeaua Orașelor Durabile. Parametrii de mediu și de calitate urbană sunt în creștere
Provocarea dintre Marche, Puglia, Veneto pentru partea Adriatică și Liguria, Toscana, Lazio pentru partea Tireniană de la 1 până la 4 iunie. Specialitățile: Broeto de pesse, Fanese brodetto, Civitavecchia Ciorba de pește, ciuppin, ciambotto, il...
Inundații în toată Romagna. Râul Savio din Cesena și torrentul Ravone din Bologna se revarsă. Spitalul din Riccione a fost inundat. Îngrijorare pentru râul Misa în inundație. Circulația feroviară suspendată în zonă
În restaurantul Ophis din Offida, considerat unul dintre cele mai frumoase sate din Italia, bucătarul din Marche oferă mâncăruri după dictaturile filozofiei Slow Food pentru preparate tradiționale Piceno elaborate cu metode de nouă generație.