Exporturile și industria cresc în Italia

Balanța comercială a Made in Italy a revenit la pozitiv (+1,5%). Vânzările au fost bune în special în Turcia (+12,5%), Japonia (+10,0%) și China (+4,4%) - Producția industrială (+0,2%) a fost afectată de deficitul unor componente și materiale prime
Industrie și relocari: trei din patru revin

Pandemia a inversat fenomenul de externalizare a producției. Sunt mulți factori în joc și nu este ușor să te întorci. Iată nume, numere și povești ale unui fenomen de zguduire
Extragerea trufelor din Italia este un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO

Arta vânătorii de trufe implică în Italia 73.600 de deținători și practicanți, numiți tartufai, adunați în 45 de grupuri asociate în Federația Națională a Asociațiilor de Trufe Italiene (FNATI), plus vânători individuali de trufe neadunați în asociații pentru un total de aproximativ 44.600 de unități...
Covid: sănătatea pe masă crește dorința de paste 100% italiene

Odată ce relația hrană-sănătate a fost constatată, italienii redescoperă principiile sănătoase ale dietei mediteraneene. Ei consumă mai mult ulei, legume și fructe. Boom-ul pastelor: + 23 la sută. Favorita este cea italiană considerată mai sigură. Dieteticianul despre importanța consumului...