Un produs de o aromă extraordinară, care se schimbă în funcție de pășuni, este moștenirea unui sat de 180 de suflete, pe versanții Muntelui Frontè Fabricat manual, este folosit în mod tradițional în Fràndura, o prăjitură de cartofi care datează din secolul al XVIII-lea. .…
Obiectivul operațiunii este de a ajuta la dezvoltarea productivă și comercială a cooperativei, care continuă astfel pe drumul început în 2019 cu majorarea capitalului social de la 12,2 la peste 38,6 milioane.
Lanțul agroalimentar nu poate rezista mult mai mult, spune Centrul de Studii Omul și Mediul. Valoarea comercială a sectorului și propaganda împotriva muncitorilor străini.
Finalizarea fuziunii, preconizată în trimestrul următor, pe lângă simplificarea structurii grupului, va genera beneficii și o reducere a costurilor estimată la peste 3 milioane de euro pe an.
O poveste curioasă cea a lui Leonardo Belotti, inginerul de 23 de ani care deține ferma „Mondo Asino” din Olmo al Brembo: datorită brânzei sale de lapte de măgăriță a câștigat premiul Oscar Coldiretti Green Lombardia 2019.
Comisia pentru Agricultură a Senatului intenționează să îmbunătățească lanțurile de aprovizionare cu lapte de măgăriță italian: reduce riscul de intoleranță alimentară la sugari de 2,5 ori.