Pescuitul pasiv în Trasimeno devine Prezidiu Slow Food și atrage tinere generații de pescari
În ultimii ani, datorită crizei economice, mai mulți tineri au abordat o meserie veche. În al patrulea lac ca mărime din Italia, astăzi oamenii pescuiesc așa cum făceau acum 3000 de ani. Captura depinde de ochiurile plaselor fixe, neremorcate.