Carne de cultură: Slow Food, nu interdicțiilor, sănătatea cetățenilor și interesele țării necesită alegeri responsabile, nu bătălii ideologice
Pentru Fundația Veronesi: modelul actual de producție alimentară, în special carne, nu mai este durabil pentru planetă. Animalele au crescut atât de mult încât, dacă ar fi eliberate, nu ar putea supraviețui din cauza consumului ridicat de droguri,...