Potrivit indicelui prețurilor cu ridicata elaborat de Unioncamere și BMTI, mai ales carnea de porc este cea care costă mai puțin de un an în urmă - Boom de orez (+30%) în timp ce ouăle și untul se prăbușesc: o veste bună pentru cei care gătesc deserturi în...
Gnocchi alla romana după rețeta semnătură a bucătarului Paolo Lopriore, unul dintre elevii preferați ai lui Gualtiero Marchesi, și misterul adevăratelor spaghete alla bolognese sunt punctele culminante ale First&Food din acest weekend.
INTERVIU cu TIZIANA PRIMORI, managing director al Fico Eataly Word, „cel mai mare parc alimentar din lume” care în 12 luni a strâns 3 milioane de vizite la periferia orașului Bologna - „Cine vizitează Fico devine mai...
Antonella Clerici, regina de necontestat a TV, care a trecut de la emisiuni sportive de succes precum Domenica Sportiva la emisiuni de divertisment precum Raiuno Mattina, Domenica In, Ti lascio una canzone, până la găzduirea strălucitoare a Festivalului de la San Remo în 2010,...
Ponza, insula cu două fețe: are o inimă napolitană, legată de miile ei de vieți, dar este o condensare a frumuseților marine și naturaliste ale arhipelagului pontin din Lazio. Acum susține un turism care nu rămâne doar în lunile de vară, ci...
După doi ani de experimentare, Franța a decis să introducă închirierea de electrocasnice mici, nu banale, ci electrocasnice multifuncționale care sunt disponibile doar atunci când este nevoie, fără a aglomera casa - Iată cum funcționează
DIN BLOGUL „LA CASA DI PAOLA” - În lume, produsele noastre de uz casnic high-end și foarte high-end sunt din ce în ce mai solicitate, în special în sectorul bucătăriei
Tortul tipic de Paște s-a născut la Milano, dar astăzi cele mai bune sunt produse în altă parte: în Pesaro, Napoli și Ferrara - Acestea sunt rezultatele „Premio Regina Colomba 2018”
Pe 27 martie, la ora 19, un showcooking semi-serios cu trei protagoniști: bucătarul cu vedete Cristina Bowerman, președintele Institutului Național de Fizică Nucleară (INFN) Fernando Ferroni și actorul Neri Marcorè. Noi întâlniri săptămâna aceasta. Muzeul rămâne deschis în zilele de Paște și Luni.
Regele bucătarilor francezi, trei stele Michelin timp de mai bine de jumătate de secol, a murit la vârsta de 91 de ani - Legendara sa Auberge du Pont de Collonges este considerată și astăzi o oprire obligatorie - Iată-i...
