Peste 120 de evenimente culinare organizate de Rețeaua Camerelor de Comerț Italiene din lume, inclusiv „Noaptea pizza italiană”, cursuri de masterat de gătit și degustări ghidate în restaurantele marca „Ospitalità Italiana” - Angajamentul de a contracara sunetul italian care cântărește aproximativ...
„DOING BUSINESS BROAD IS POSSIBLE”, proiectul digital al Assocamerestero, a adus în prim-plan povestea emblematică a lui Elio. E. Orsara, bucătar italian și proprietar al unui restaurant din Japonia unde a adus excelența producției agroalimentare din Calabria: face parte din...
Vorbește Filippo Sinisgalli, bucătarul Palato Italiano, un club gourmet care se concentrează pe excelentul Made in Italy și care a deschis linia roz: „Este adevărat că sunt mai puține bucătari femei decât bărbați în catering de calitate, dar...